Пицца с курицей

Домашняя90 мин.12Простой
53691320

Ингредиенты

  • тесто:
  • 2 яйца
  • 150 мл. воды
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 400 г. муки
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • начинка:
  • 150 г. твёрдого сыра
  • 80 г. плавленного сыра
  • 200 г. варёного куриного мяса
  • 200 г. сметаны или майонеза
  • 5-6 долек чеснока
  • 2 солёных огурца
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: дрожжи смешать с сахаром, растворить в небольшом количестве тёплой воды(40мл), взбить с яйцами,долить остаток воды, оливковое масло, и лимонный сок. Замесить тесто постепенно всыпая муку и соль. Накрыть тесто плёнкой.

Начинка: нарезать мелко плавленный сыр, чеснок, солёные огурцы. Натереть на крупной тёрке сыр. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить. Смешиваем сметану(майонез) с чесноком.

Месить тесто в течении 5 минут на гладкой, посыпанной мукой поверхности. Раскатать тонким слоем, так чтобы образовался круг. Основу пиццы положим на смазанный маслом противень. Тесто промазываем оливковым маслом, выкладываем плавленный сыр, сверху курицу, затем чесночный соус, солёные огурцы. Посыпаем тёртым сыром и украшаем зеленью. Готовить в духовке до образования золотистой корочки(около 20 минут)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
19.09.2010 18:52

???????? *DONT_KNOW* а где тот рецепт - с фото, оценками и комментами?

румпель-hazovae

перог с маинезам, плавленым сыром и немного курицы. 1.

румпель-hazovae

какая температура запекания перога?

Nathalya
19.09.2010 19:53

:) радует, что сам рецепт написан грамотнее некоторых комментариев :) , удачи автору на будущее!

tchev
19.09.2010 22:04

*ROFL*

tchev
19.09.2010 22:05

Настоящая итальянская пицца без майонеза. Нет фото, поэтому 4.

гетьмановна

Я вам ставлю 5,потомучто вкусно!:p

christymar

на сайте есть хорошие и правельные рецепты пицца,зачем выставлять не понятно что.

naumovec
19.09.2010 23:27

Не берусь судить пицца или нет, но это вкусно!

маленькая кошка

румпель-hazovae, - вам 2- за ошибки, в словах, в которых не ошибаются даже первоклассники. А рецепт, лучше б назвать пиццей, но всё равно вкусно -5.

румпель-hazovae

маленькая кошка , а почему у тебя в профайле указан мужской пол. ты голубых кровей? %)

т8ня
20.09.2010 03:11

интересный вариант пиццы.

утопия

а мне очень нра!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты