Картофельно-грибные котлеты

Ингредиенты

  • 500 г картофеля
  • 500 г свежих грибов
  • 1 яйцо
  • 1/2 ст. муки
  • 100 г масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. перца.

Пошаговый рецепт приготовления

Пропустить через мясорубку картофель, образовавшуюся воду слить, добавить свежие мелкопорезанные грибы, всыпать туда же горсть муки, разбить одно яйцо, посолить, поперчить, по вкусу добавить любые специи. Из полученной массы сформировать котлеты и обжаривать их на не очень высоком огне - чтобы грибы успели провариться, но и не на очень медленном - чтоб картофель не успел развалиться.


5.04.4382026634673881.08
draznilka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кок
01.10.2007 01:45

отлиный

кок
01.10.2007 01:46

отличный рецептик, занесла в избранные, ...5+

лада
09.11.2007 16:29

Дубль-пять!С Уважением.

kira1956
07.01.2008 23:20

попробовала,понравилось,очень вкусно,а для поста отличный вариант 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...