Неострая аджика

ДомашняяПростой
8748812

Ингредиенты

  • 6 кг. сладкого красного! перца
  • 500 гр. чеснока
  • 2 пучка петрушки
  • 0,5л. подсолнечного масла без запаха
  • 100 гр. соли
  • 1бку или измель литр томатной пасты( я всегда беру "помидорку")

Пошаговый рецепт приготовления

Перец, чеснок, петрушку по отдельности пропустить через

мясорубку или измельчить в комбайне.

Варить перец 20 минут, затем + пасту, варить ещё 20 минут.

Добавить чеснок и варить 20 минут, потом соль и петрушку и опять 20 минут. Разложить горячую в стерилизованные баночки, перевернуть вверх дном до полного остывания. ВСЁ!

Пошаговые фото рецепта

Неострая аджика: фото шаг 1

Дополнительная информация

Приправа получается неострая, можно съесть за раз всю баночку
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
21.08.2010 01:21

Первый рецепт всегда отличный, так и оценил. Хотя насчёт названия приправы можно бы и поспорить, просто не хочется. Тем не менее для меня аджика - это приправа на основе перца, к тому же перебродившая, и никаких помидоров или томат-пасты. Вот такое ворчание... Удач Вам на сайте!

laralaram

Это, может, и не аджика, а соус - но я такой (или почти такой) делала, это вкусно!

sweta1
21.08.2010 04:17

5 за первый рецепт!Удачи Вам на сайте!соус вкусный!:)@}--}--

chef
21.08.2010 06:19

С дебютом, удачи @}--}--

tchev
21.08.2010 13:29

Аджику люблю.5 Удачи!O<img src=" />

druzhina
21.08.2010 16:54

И я люблю аджику и, именно, не острую!!!555!!!

Nathalya
21.08.2010 18:45

*THUMBS UP* хороший соус, с дебютом!

uhti-tuhti

Спасибо всем за Ваши комментарии:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Инструменты