Шашлык из молодой баранины с грибами по- охотничьи

ДомашняяСредний
43001123

Ингредиенты

  • баранина 2 кг.
  • грибы свежие 700 г.
  • перец сладкий стручковый 500 г.
  • масло растительное 150 г.
  • перец черный молотый, соль- .

Пошаговый рецепт приготовления

Баранину порезать на кусочки, посолить, поперчить.Свежие грибы перебрать, промыть, крупные разрезать пополам, кольцами. Сладкий стручковый перец нарезать кольцами. Все нанизать на вертел, чередуя. Подготовленный шашлык смазать маслом и жарить на раскаленных углях, поворачивая время от времени вертел и следя за тем, чтобы мясо, грибы и перец не подгорели.

На салфетку положить листья бука, на них готовый шашлык и завернуть на 5-6 минут салфеткой, чтобы шашлык немного обмяк.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lgrant (Лена)

Ну тогда фотки уж выложите. Не впечатлил рецепт. Если это ваш, то по правилам сайта нужно делать ссылку на тот сайт, на котором вы его выставляли. Много ума не надо закидать этот сайт рецептами.

манюша

Простите, рецепт Ваш? Без оценки пока.

алёнушка777

...а как же кайффово порезать грибы пополам, кольцами...и нанизать на шампур...%)...1

lorxen1
18.08.2010 00:19

%) 1%)

chef
18.08.2010 06:28

+1 вам за плагиат.

marktisha

*ROFL*вай,рассмешили*ROFL*

олюшка-о

1, чтоб для ровного счета еденица была. А то 2 красовалась.

юльсон

а как стал лучшим?????????

brucha
06.09.2010 01:11

*DONT_KNOW*:|

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты