Грибы маринованные

Домашняя10 мин.Средний
363401518

Ингредиенты

  • 1. грибы отварные-2л
  • для маринада:
  • 1. 1л. воды
  • 2. 2 ст.ложки соли
  • 3. 3 ч.л. сахара
  • 4. 2 ч.л. уксуса 70%
  • 5. 5листов черной смородины
  • 6. 2 шт. лаврового листа
  • 7. 5 шт. черного перца горошком
  • 8. 5 шт. душистого перца

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить маринад из всех ингредиентов кроме уксуса, добавить вареные грибы. Кипятить 9 минут добавить уксус. Кипятить еще 1 минуту. Разложить в стерилизованные банки и закатать

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

*THUMBS UP*С дебютом,удачи на сайте,5!!!@}--}--

викуля84

спасибо;)

малурияна1978

с дебютом;)@}--}--

laralaram

Хороший рецепт! Очень удачный! Ждём рецептов с фото!

duduka.markedonskaja

Мне было бы страшно есть маринованные грибы без стерилизации, без оценки. :(

naumovec
09.08.2010 03:52

5! С дебютом! @}--}--

Nathalya
09.08.2010 04:23

С дебютом!@}--}--

komarik_120752

Я тоже закатанные грибы есть не стану ни за какие деньги! ОПАСНО!!!

румпель-hazovae

И что? Какие грибы? "Отварные"-такой сорт, вид, подвид впервые слышу.*ROFL*

викуля84

сорт - естественно не шампиньоны. Я использую только благородные грибы: белые, подберезовики и подосиновики. Этот рецепт подходит и для опят. Если грибы правильно очистить и отварить то им стерилизация не требуется, главное чтобы банки были стерилизованные.

vicus
09.08.2010 22:57

Рецепт отличный!

vicus
09.08.2010 22:57

С дебютом :)

zerno
10.08.2010 20:36

Всю свою сознательную жизнь закатываю грибы в банки ! Тьфу, тьфу идут на ура . Правда мариную в собственном соку . Все примерно тоже самое , только воду с грибов не сливаю , а специи , соль , сахар и уксус добавляю в грибную юшку . , варю грибы не меньше часа , они должны осесть в кастрюле на дно. Обожаю мариновать маленькие моховички ( где-то их называют иванчики ) и маленькие сыроежки , которые еще не раскрыли шляпки .Разливаю в банки из кипящей кастрюли . У нас наверно грибов не будет , сушь. Спасибо , рецепт хороший и вовремя. Вам 5! duduka.markedonskaja , молодец что без оценки , а то любите Вы ,не приготовив единичку подсунуть.

викуля84

спасибо;)

романсанта

люблю грибы маринованные рецепт можно было бы и подробнее,для тех, кто не готовил еще)))) 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты