Творожные лодочки-любимое летнее блюдо

ДомашняяСредний
39151017

Ингредиенты

  • 4 небольших кабачка
  • 300 гр. творога
  • 200 гр. сметаны
  • по 50 гр. зелени укропа и петрушки
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 100 гр. тертого сыра
  • соль
  • перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки промыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать вдоль и удалить ложечкой семена.

Подготовленные половинки кабачков пожарить 5 минут на 1 ст.л. растительного масла, а затем выложить в смазанный оставшимся растительным маслом противень.

Для фарша творог протереть через сито, добавить сметану и тщательно перемешать.

Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать.

яйца взбить в пену.

В творожно - сметанную массу положить взбитые яйца, нарезанную зелень, добавить соль, перец и хорошенько перемешать.

Духовку разогреть до 200 градусов.

Полученной массой наполнить половинки кабачков, сверху посыпать тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом и запекать в духовке 20-30 минут.

Подавать со сметаной или другим соусом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fy.nf_81
03.08.2010 02:27

С дебютом!@}--}-- Может, рецепт и неплохой, но для меня сочетание кабачков, сметаны и тровога - сомнительно... Но это, как говорится, дело вкуса. Удачи на сайте! @}--}--

naumovec
03.08.2010 02:46

С дебютом! @}--}--

laralaram

а мне кажется, что тут ничего сомнительного нет - мне нравится!

andreytsibulski

С дебютом,удачи на сайте,5!!!@}--}--

тиола

Хороший рецепт! Я бы ещё и чесночка добавила! С дебютом на сайте!

ната777

Отличный рецепт. Спасибо.5. С дебютом и удачи на сайте.

shiblik
03.08.2010 16:18

555+++!!!*OK*

alana
03.08.2010 16:58

Вкуснятинка! 5555!

wiggers
03.08.2010 18:16

Отличный рецепт. Я согласна с "тиола", обязательно добавить чеснок. Я бы натерла кабачки внутри чесноком.

johnny
03.08.2010 22:56

Классный рецепт - никаких сомнений! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Инструменты