Лимонный рулет

Ингредиенты

  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • 0,5 ч.л.соды
  • 1 ст.муки
  • для начинки: 2 лимона, 1 ст.сахара
  • раст.масло

Пошаговый рецепт приготовления

Лимоны вымыть, разрезать, удалить зерна, пропустить вместе с цедрой через мясорубку. Всыпать сахар и перемешать.

Смешать в однородную массу яйца, сгущенное молоко, соду и муку, чтобы получилось жидкое тесто. Ровным слоем вылить его на смазанный раст.маслом противень и поставить в разогретую духовку до 200"С.

Когда поверхность коржа станет золотисто коричневой (примерно через 10 мин.), противень вынуть, готовый корж переложить на чистое полотенце, быстро распределить по поверхности начинку и сразу же закатать при помощи полотенца.

Рулет охладить, нарезать порционными кусками и подавать к чаю.


5.04.5075173815233831.016
servia

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
28.09.2007 14:22

Освежает! 5!

serg13
28.09.2007 14:23

Вот, опять кто-то "кол" засунул... Как и мне раньше. Я вам ставлю 5!

pyatac
28.09.2007 14:37

и я 5!

мила
28.09.2007 15:40

рулет я думаю очень вкусный, я когда то подобный пирог пекла, ставлю 5

аглая

И я такой пекла, только сметаной смазывала. Надежный, проверенный рецепт.

anna1979
04.10.2007 04:17

5++++++ klass

alice_catty

отправляюсь на кухню,слюнки потекли!5!

alice_catty

в общем очень даже вкусно и быстро,но надо не 2лимона,а 3.а ещё я сверху обмазала мёдом и посыпала тёртым миндалём и фундуком.кстати впервые сворачивала рулет-так прикольно!пекла на бумаге для запекания и обошлась без катавасии с полотенцем.спасибо за рецептик!

servia
13.10.2007 22:52

на здоровье!хорошо придумала ты с верхним украшением :))..главное вкусным...:) этот рулет пользуется успехом...:)

vinni-pooh

Классно!5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты