Мясо тушеное с баклажанами

Ингредиенты

  • баранина - 1 кг
  • помидоры - 1 кг
  • лук репчатый - 500 г
  • картофель - 4-5 шт.
  • баклажаны - 3-4 шт.
  • кинза
  • перец молотый
  • соль

Способ приготовления

Мясо нарежьте порционными кусками.

Лук и помидоры пропустите по отдельности через мясорубку. Очищенный картофель нарежьте дольками, баклажаны — кружочками.

Уложите в кастрюлю слоями подготовленные лук, мясо, картофель, баклажаны, залейте помидорами, посолите, поперчите, сверху посыпьте рубленой кинзой. Тушите на слабом огне до готовности мяса


5.04.4700480365792411.011
015704141

Кухня: Абхазская

Время приготовления: 150 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mimi
mimi
28.09.2007 14:19

Баклажаны любят баранину! Ароматно!

serg13
serg13
28.09.2007 14:22

Отлично! Мне нравится!

015704141

Да,не долго мучилась старушка.Целых 2 минуты продержалась на 5 , ну а теперь законный 1 получила.И вообще за ночь кто-то все мои рецептики потрепал.Так что сейчас я законая двоечнеца-троечница.

olgas08011973

Не переживайте, у меня вчера было то же самое

015704141

А я и не переживаю.Просто смешно.

015704141

А что можно что то сделать?Тогда надо сделать.

корнев

Наплевать и забыть - вы грузитесь, дамы из-за ерунды. Амбиции мешают, что ли? Вы просто не умеете их готовить!))))

015704141

Не умеем готовить "амбиции"?

olgas08011973

И вообще, мы же бывшие школьные отличницы, хочется всегда быть на высоте

015704141

Амбиции дело полезное.Они как молоко помогают при вредной работе.

chudo
chudo
28.09.2007 17:28

Я сегодня тупо захожу во все рецепты и ставлю "5". А свои первый день нехочу выкладывать на сайт. Мне их заранее жалко:)))

015704141

Да,Вы правы, действительно стоит пару деньков не посылать рецепты. Буду эксперементировать тем чем здесь набралась.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт