Окорочка в сметанно-морковно-сырном соусе

Домашняя50 мин.4Простой
3994827

Ингредиенты

  • 4 небольших окорочка
  • 1 большая морковь (или 2 небольших)
  • 300 гр. 15% сметаны
  • 200 гр. сыра (который можно хорошо на тереть на тёрке)
  • 7-9 зубчиков чеснока
  • соль
  • перец
  • 2 ст.ложки растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Один из вариантов вкусного приготовления курочки!!!

Окорока вымыть и высушить. В миску сложить окорочка и порезанный крупно чеснок, посолить, поперчить, всё перемешать руками, оставить настаиваться. Пока заняться соусом. В пластмассовую мисочку натереть морковь и 100 грамм сыра, добавить сметану и масло, поперчить, всё тщательно перемешать.

В форму выложить окорока и выложить сверху соус. Поставить в хорошо разогретую духовку минут на 30. За это время перевернуть окорока 2 раза, выкладывая на них соус со дна формы. Посыпать оставшимся сыром, предварительно его натерев на тёрке, и отправить в духовку ещё минут на 15-20.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mira_t
21.07.2010 20:58

Люблю курочку в сметане, а еще с сыром и морковкой...мммм...5

ната777

Вкусно. Спасибо.5.

Елена М

Мне нравится рецепт,вкусно и просто!:)555

яалиса

Должно получится очень не дурно.Жалко фото нет.:(

lakshmi - 777

Хороший рецептик!*THUMBS UP*

chef
22.07.2010 06:42

Сочно у вас и вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты