Запеканка из кабачков с сыром фета

Фото к рецепту: Запеканка из кабачков с сыром фета

Ингредиенты

  • 1 кг.кабачков/почистить и натереть на крупную тёрку/
  • 2 луковицы/натереть на крупную тёрку/
  • 250 гр. сыра фета/натереть на крупную тёрку/
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.л. сухой мяты
  • 1 ст.л. мелко нарезанной свежей мяты/
  • 1/2 200 мл. ст. кукурузной муки
  • 3 ст.л. ол.масла
  • перец.по необходимости соль!
  • для заливки:
  • 1 и 1/2 ст. /200 мл./молока
  • 2 яйца
  • соль.перец.
  • форма 20х25 смазать маслом и застелить пекарской бумагой.так.чтобы с 2-х краёв она хорошо выступала за пределы формы.так удобнее освобождать готовый пирог!

Пошаговый рецепт приготовления

натертые кабачки поместить в дуршлаг.чуть посыпать солью и дать постоять.затем помять руками и отжать от сока.

поместить в миску.добавить перец.лук.яйца.кукурузную муку.мяту.масло.сыр и хорошо перемешать.

поместить смесь в форму и поставить запекать в прогретую духовку при 200"на 10 мин.

яйца взбить с молоком и специями и достав из духовки пирог.залить его полученной смесью.далее запекать при 170"-30-40 минут.

сервировать с йогуртом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

легкая во всех отношениях.вкусная и ароматная запеканка!Нам очень нравится!попробуйте и вы!

5.04.6946975992135421.0104
natapit

Кухня: Греческая

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Запеканка из кабачков с сыром

Варианты: Легкий ужин в критском стиле ( омлет с кабачками и фетой + сфакийский салат)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
104  человек оценили
Сохранить рецепт
131 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
e-cat
15.07.2010 04:54

Вкуснятина!!555 :)

margaleta

Какие аппетитные фотки! 5!!!

natapit
15.07.2010 04:55

спасибо!

манюша

Очень аппетитно!

laralaram

ну очинно красивая! жду своих кабанчерос!

chef Ruletka

Наталь, очень завлекающая запеканка. Состав сочный и ароматный. Съела бы сейчас громадный кусочек с большим удовольствием @}--}--

irusya.by

Наталия, я готова.. пробовать... вилку и огромную тарелку-поднос приготовила))))))

brucha
15.07.2010 06:23

555:)

ирусик-88

Наташ,как она у тебя золотисто запеклась,состав и вид в разреза показывает что очень нежная*THUMBS UP**THUMBS UP* 555555+++++

anzelikas

Вкусно!55555

sweety78
15.07.2010 11:20

@}--}--+100@}--}--

Inna_2107

Вкусная запеканка!

oulga
15.07.2010 11:28

Запеканочка, такая красавица! Вот умеет же Наташа хоть из чего, сделать конфетку!!!!55555!!!!!

Armushik
15.07.2010 12:26

Прекрасный пирог!555@}--}--

glaros
15.07.2010 12:37

Аппетитно!Красиво!Вкусно!!!*THUMBS UP*

l@r@4ka
15.07.2010 12:56

Любимые кабачки в любом виде, запеканочка классная 555

nuf_nuf
15.07.2010 13:07

Кабачки,к сожалению не люблю ,но ваша запеканка меня поразила! :)

irisli
15.07.2010 13:21

Видно греческую кухню, сочная и ароматная! 5555

koshka_1983

Наташ, красивая запеканка, а кабачки с фетой отличное сочетание!5!

andreytsibulski

*OK*Классная запиханочка,555!!!*THUMBS UP*

ната777

Отличная запеканка. Спасибо за рецепт.5.

moonstar
15.07.2010 14:23

Запеканки -наше все!*BRAVO*

krakazuka

Какая чудная запеканка! Очень понравился состав! Легкий, вкусный, полезный! Спасибо большое за рецепт! Забираю! :) :*

nira60
15.07.2010 15:07

отличный рецепт! Спасибо Наташа!

lorxen1
15.07.2010 15:22

нежная, лёгкая , красивая и вкусная запеканочка*BRAVO*5+++

светлана65

Хороша запеканочка!*THUMBS UP*

a_l
15.07.2010 16:50

Очень должно быть вкусненько!!! Обязательно попробую!O<img src=" />5!

иррез

Нежная запеканка! С мятой очень ароматно!@}--}--

anna r
15.07.2010 17:20

Отлично!

naumovec
15.07.2010 17:23

Наташа, чудесная запеканка!

vicus
15.07.2010 18:15

Вкуснятина!!!

murrrrrya

Когда маленькая была,плевалась этими кабачками:) а теперь смотрю и поражаюсь-насколько вкусно их можно пнриготовить!*THUMBS UP*5555555555@}--}--

lianaaa
15.07.2010 19:55

Часто готовлю такую запеканку, только без заливки, исправлюсь:)55555++++++

lenochek 0107

Какая нежная и ароматная запеканочка!*THUMBS UP*

sister_chaos

вкуснейше!

allenka(alarm clock)

Симпатично!

mellorn
16.07.2010 00:21

Вкусная запеканка! 555

johnny
16.07.2010 00:24

Замечательно!

sweta1
16.07.2010 00:53

чудная запеканка,Натали!5! :)

natapit
16.07.2010 20:23

один день без интернета и сколько всего пропустила!!!Юра.спасибо за информацию!!!Алусь.красивая запеканка!!! БОЛЬШОЕ ВАМ ВСЕМ СПАСИБО!!!

Juleta
16.07.2010 22:14

Очень вкусная и аппетитная запеканочка! *THUMBS UP*@}--}--

kiss-ka
17.07.2010 05:49

Да! Просто чудно! Я тоже люблю кабачки и фету, а тут прекрасно сочетание. Хотя для мужчин я бы сюда мясца добавила.. В виде фарша, возможно

шуш
18.07.2010 06:43

Наташ, с фтой обожаю овощные запеканки :)!!!! Оч красиво и вкусно! И оооочень ароматно! 5+5+5+@}--}--

antea
18.07.2010 17:17

Очень вкусно!5!

strelec148

нежнейший!!!! полный восторг! 5

babol
20.07.2010 23:07

Похожую запеканку,у моего мужа на Родине (Кардица),называют БАДЗИНА.А Вам спасибо,умничка.

mama tasi

Спасибо Аллочке, а то пропустила бы чудо рецепт! :) 5555

сухарик!

Красотаааа..ищу применение кукурузной муке...,кажется нашла)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты