Клубничный суп

Домашняя60 мин.Простой
45272126

Ингредиенты

  • 1 кг. клубники,1 л молока ,3 желтка,5 ст. л сахара

Пошаговый рецепт приготовления

клубничку вымыть,перебрать.в одну кучку сложить ягоды покрасивее,в другую не такие красивые.в кучках ягод должно оказаться поровну.

не очень красивые ягоды перетереть,можно миксером,можно блендером,без разницы.

красивые ягоды нарезать кусочками

желтки взбить с сахаром,можно не очень тщательно

молоко довести до кипения и как только это самое кипение начнется ввести яично-сахарную смесь и мешать пока процесс кипения не начнется опять

теперь добавляем клубничное пюре и варим все вместе буквально минуту,чтобы пюре и крем подружились.

остужаем,добавляем нарезанную клубнику

едим!!!!

Дополнительная информация

такой же супчик можно приготовить и с малиной и с яблоком...но с клубничкой прикооооольней... жалко клубника отошла,поместила бы свою фотку
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
*lisichka*

Что ж все злые-то тут такие, дамы?? Месячные, климакс, недостаток секса? В чем причина? Нигде не указано, что автор обязан готовить по тому рецепту, который он предлагает здесь. Рецепт совсем неплох. Уверена, что вкусный супчик. Что не так????!!!!!

sunflower007

:(да уж

gami
07.07.2010 16:05

Прежде чем ставить оценку рецепту-нужно приготовить его самому. Тут очень часто ставят 5 за фото. Сама не раз готовила то, что выкладывают на сайте и знаете из 100% всего 10% удается. Поэтому не всегда рейтинг рецепта соответствует качеству приготовленного :)

Nathalya
07.07.2010 18:00

Н-да... я бы, например, не стала задерживаться на сайте, где можно готовить только 10% из 100%*DONT_KNOW* ; и лично я принимаю во внимание, что продукты в разных местах разные по качеству и вкусу, и если что-то не так в результате, чем сайт и хорош - можно написать автору и спросить что могло быть не так... %)

gami
07.07.2010 18:10

Nathalya, 10% очень вкусные, ради этого и задержалась тут

Nathalya
07.07.2010 18:22

безусловно, это личный выбор каждого:)

elitna
07.07.2010 18:53

*ROFL* "...дайте хоть рецепт "яичек в сале по ирландски"..." - А я помогу ИХ спрятать! ;)

kuzhelena

elitna, *THUMBS UP*

Nathalya
07.07.2010 19:04

*ROFL*:)

натафа

Я вот тоже согласна с gami,очень много рецептов на сайте не айс,хотя написано красиво и (как кажется)вкусно,но приготовив не получаешь ожидаемого результата.а на счет переписаных рецептов так в просторах интернета можно найти 99% рецептов выставленных на этом сайте.

лиссса

вкус у всех разный, что одному вкусно, то другому :! да и продукты порой попадаются :! например, клубника-импорт и клубника со своей грядки...:! и :p

натафа

вот и я о том же,если рецепт не нравится не нужно портить оценку,можно просто пройти мимо,даже нужно!

натафа

если мне не нравится рецепт я не ставлю оценки,ни 5 ни 1,просто решила написать коммент потому что нервирует,когда находят "жертву" и срывают зло.я это замечала не один раз.а дать адекватную оценку блюду можно лишь увидев его и попробовав!вот!:)

стоцкая

спасибо огромное за комментарии .не думала,что столь невинный рецепт вызовет такой поток эмоций.суп готовлю уже пятое лето,текст не донцовский,не интернетовский,абсолютно,а мной переработанный и прочуствованный.за фотку извините,вернее за правду,тяга к эстетике подвела.ну и правила невнимательно прочитала.я,вообще-то не самовыражаться через рецепты хотела,а хотела поделиться с людьми приятной находкой из книги,КОТОРАЯ ОПРОБОВАНА МНОЙ НЕОДНОКРАТНО

chef
08.07.2010 06:37

Чувствуется ваш текст, но дело не в нём, а в фотоснимке (фото можно поменять в любое время если вы не участвовали с ним в конкурсе "фото недели"). Удачи!

стоцкая

*(Комментарий удален пользователем)*

imp-imp
10.07.2010 04:54

А я тоже этот супчик готовлю..... мои детки любят... И Донцову тоже уважаю))) Давайте жить дружно!!! Но еще больше мне нравиться суп из той же книги из дыни!!! На любителя конечно....но те кому понравиться за уши не оттащишь!!!

стоцкая

я совсем про дыню забыла.начнуться настоящие дыньки-приготовлю.попробую

vicus
18.07.2010 03:46

Я фотку не вижу, но могу сказать про рецепт, что такой десерт-суп готовила, он очень приятный на вкус. Белки взбила с чуть сахаром и варила в супе как галушки (клецки), пару минут. А можно и в микроволновке эти галушки приготовить. Деликатес!

двоечка

А мне понравилось, ПЯТЬ!

bolivia
19.08.2010 21:04

самый путевый суп из фруктовых.а чего кипеж тетки подняли не понимаю.5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты