/И РЫБА,И МЯСО/

Ингредиенты

  • филе двух щук 5сарделек 3ст.л.растительного масла 1луковица зелень петрушки соль перец.Для теста;3стакана муки 2яйца 1/2ч.л.соли 100гр.сливочного масла 200гр.сметаны.

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто,раскатать 2круглых пласта величиной со сковороду.Филе посолить,поперчить,нарезать ломтями.Нашинкованную луковицу пассеровать в 1ст.л.масла,добавить рыбу,обжарить почти до готовности,остудить,мелко порубить,добавить измельченную петрушку.Положить фарш на пласт теста,посыпать рубленными сардельками,закрыть вторым пластом,защепитькрая,полить остатками масла и выпекать до готовности.


5.04.2995732273553991.02
шома

Кухня: Русская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
корнев

Круто! необычно, но боязно почему-то смешивать эти продукты

шома
27.09.2007 15:56

Это вполне совместимые продукты ,и необычны на вкус.

80985090831

Почему некому оценивать? Ведь интересные рецепты Вам 5555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...