Геркулесовые блинчики

Домашняя30 мин.Не определен
14109816

Ингредиенты

  • ст. овсяных хлопьев (геркулес)
  • яйцо куриное сырое 1 шт.
  • бульонный кубик или вкусная соль
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Заварить кипятком стакан овсяных хлопьев, чтоб было пожиже консистенции сметаны. Дать немного остыть и настояться.

Добавить сырое яйцо и бульонный кубик или вкусную соль, можно поперчить (для любителей остренького).

Обжарить на сковороде в растительном масле как обычные оладьи.

Подавать со сметаной или к бульону.

Когда я впервые приготовила эти блинчики, то мои домашние долго думали, из чего они сделаны (были даже предположения, что из рыбы). Вкус необычный, но очень неплохой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
snezinka2000

Трудно представить...жареная овсянка с кубиками...Когда-то по журнальному рецепту делала сладкие овсяные блинчики, было ..кхм. мягко говоря, не очень

achos77
07.06.2010 20:54

Снежинка, Вы попробуйте. Мне понравилось.

e-cat
07.06.2010 22:36

Я согласна со Снежинкой, бульонные кубики- никогда!!!! Я эту "Химию не ем!"

e-cat
07.06.2010 22:35

Я согласна со Снежинкой, бульонные кубики- никогда!!!! Я эту "Химию не ем!"

alana
08.06.2010 00:11

Лет 15 назад делала такие,тогда только появились эти кубики,а зарплату не платили ,и в магазинах "шаром покати"и называли мы их овсяные котлетки,...кстати вполне съедобные были...или так казалось...

манюша

Еще их называли котлетами пенсионера. У меня в семье не прижились

duduka.markedonskaja

Еще бы поняла если бы хоть овсянку размололи в кофемолке, а так... конечно не отравишься, если не очень часто есть подобное. :(

achos77
08.06.2010 14:07

ДевушкИ, так ни кто часто такие вещи и не ест. Это рецепт не на каждый день. Я делала такие блинчики, когда отдыхала в прошлом году с детьми в Голубицкой. Там частная гостиница, готовка на общественной кухне. Одним словом кошмар. Так извращалась, как могла. Что только не делала, чтоб детей и себя накормить. Жара, есть ничего не хочется, в магазинах цены как в Москве, молоко вообще не подступишься (цены прошлого года 40 руб. за литр). Вот и пришлось вспомнить все, что можно, чтоб съел и не хранить в холодильнике. И такие блинчики пошли. Про фрукты даже не говорю. Абрикосы в Голубицкой по 120-150 руб за кило (уезжали из Москвы, были по 60-70 руб на рынке). Так что вот так, милые дамы.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты