Трубочки праздничные

Ингредиенты

  • 2 листа армянского лаваша,
  • 400 гр свиного фарша,
  • 2 морковки,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 помидор,
  • 100 гр твердого сыра,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 2 луковицы,
  • соль, специи по вкусу.

Способ приготовления

На растительном масле поджарить фарш, добавив пропущенные через мясорубку перец,лук, помидор, чеснок и тертую морковь. Посолить, добавить тертый сыр и рубленную зелень.

Каждый лист лаваша разделить на 4 части, наверх положить листья салата и начинку из мяса и овощей. Свернуть трубочкой.

Из личного опыта - я брала варенное мясо для фарша, а овощи порезала мелкими кусочками и протушила. Было тоже очень вкусно.


5.04.39120230054281451.05
voly

Кухня: Украинская

Время приготовления: 35 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

voly
voly
26.09.2007 18:42

Может и обычно, но вкусно

skoslik
skoslik
26.09.2007 19:05

Простота рецепта не всегда в ущерб вкусу. Я ставлю пять!

federal
federal
26.09.2007 20:05

ну надо пробывать,ане ставить низкую оценку.хотя просто но и вкусно.

ljudascha

Наверное вкусно!Лаваш-это тонкая лепёшка?

гетьмановна

Пожалуй , из отварного мяса лучше .5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт