Салат с вареным лососем

НемецкаяНе определен
122332027

Ингредиенты

  • филе лосося 200 г
  • соль 1 г
  • салат 100 г
  • рис 100 г
  • яблоко 125 гр.
  • морковь 150 г
  • зеденый сладкий перец
  • соленый огурец 1 шт
  • лук порей 1 шт
  • для соуса
  • 2 апельсина
  • оливковое масло 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Филе лосося моют, режут на небольшие кусочки и в слегка кипящей соленой воде 5 минут проваривают.

Салат очищают и моют,

рис в соленой воде варят,

яблоко режут кубиками,

морковь режут грубо,

так же перец, маринованный огурец и белую часть зеленого лука.

Продукты друг с другом смешивают.

Соус:

Апельсины как яблоки снимают кожуру. Мякоть плода режут кубиками и с маслом и Базиликом в блендерк пюрируют.

Салат осторожно с соусом смешивают и добвляют лосось.

Дополнительная информация

Для семьи из 3 человек достаточно раза в 2 меньше количесво. Очень красивый салат.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Хороший салатик!!!

ната777

Интересный салатик.5.

ночка

Вот сам салат, составляющие-понравились, но осталось впечатление: готовилось не вами, списано с книги (журнала, статьи)...морковь режут грубо...нравиццо

ночка

...так и представляиццо...красивые, высокие и загорелые: мнут и режут грубо...

marifrish

Я готовлю все сама, но я 1.перевожу со слов людей с немецкого, английского... иногда это не легко.. 2. Грубо- имеется в виду крупно, бесформенно 3. Я не буду тратить время просто что бы что-то написать,у меня его нет даже на фотографии

naumovec
01.06.2010 00:24

Очень понравился салат.

лиссса

такая точность убивает "Яблоко 125 г ", а апельсины сколько гр.? а огурец солёный ? перец ? %)%)%)

ночка

"Я не буду тратить время просто что бы что-то написать"...нет времени? не буду вас отвлекать от дел, теперь никогда...

zlobina_
01.06.2010 00:32

*(Комментарий удален пользователем)*

Steblik
01.06.2010 00:51

Ээээ... а на что же тогда у Вас есть время? на фотографии - нет, на описание - нет...зато вы наверное сидели с весами и тратили время на замерку яблока...*ROFL*... кстати, хотела узнать, 150 г. моркови - это сколько?? расскажите пожалуйста! это 1 морковка,2, может 1,5?

ambrinna
01.06.2010 01:04

%)Да, от души. Я-просто, без оценки.

duduka.markedonskaja

Идея не плоха, но морскую рыбу варят 7-12 минут с момента закипания, чтоб не подцепить глистов, ваш салат просто опасен для здоровья. Потом, салат получился довольно нежный, с какого боку тут "грубая" морковь, может тоже стоило отварить? Стеблик, морковка на 150 г. у меня нашлась таки в холодильнике, мощная такая штуковина. А соус для салата очень хорош, хоть и не въехала сколько яблок в блюдо а сколько в заправку!!! Вы не клон Сарычева случаем? Соль 1г., упс, больше в жизни нигде такой экзотики не встречала!!! А можно глянуть на весы, где отмеряли? ;)

marifrish

я использовала сырую морковь, нормально, больше витаминов. Овощи по 100-150 г - зто на мой взгляд по 1 ой щтуке

Nathalya
01.06.2010 01:48

мне понравился состав; " Я не буду тратить время просто что бы что-то написать,у меня его нет даже на фотографии" - скорее всего были написаны в смысле : "я не буду тратить свое время, чтобы выставить невкусный нестоящий рецепт"

marifrish

да. Я ответила зто девушке, которая написала, что я салат не готовила еще я так написала...

marifrish

Салат действительно не плохой и опробованный. 1 г соли-смущает? Ну немцы народ точный. Сырая крупно порезаннаф морковь или отварная...По рецепту - сырая, а дальше... зксперементируйте...

Inna_2107

Состав салата понравился,5! а процесс приготовления и количество ингредиентов в течении суток можно исправить. :)В рецепте справа в Инструментах есть позиция - Редактировать рецепт. :)Удачи!

яалиса

Незнаю как насчёт всего салата,но мне нравится что автор этого салата,защищает салат и борется за СВОЮ правоту.Молодец!А то многие напишут рецепт и как только начали клевать и критиковать спрятались в кусты и смотрят на свой обплёваный рецепт,который остался без защиты.Я только за это поставлю 5.

светик15

5!:)Только чуть прислушаться нужно.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты