Баклажаны с куриным филе

Ингредиенты

  • баклажаны - 800 г
  • курица (филе) - 400 г
  • сметана - 300 г
  • масло сливочное - 150 г
  • сыр - 100 г
  • лук репчатый - 3 головки
  • соль
  • перец
  • зелень (укроп, кинза, базилик, петрушка) - по 3 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарежьте брусочками, посолите, выдержите 20–30 минут, промойте, обсушите.

Баклажаны и рубленый лук обжарьте на части масла до готовности, добавьте рубленую зелень.

Куриное филе нарежьте брусочками, посолите, поперчите и обжарьте до готовности на масле.

Баклажаны и курицу уложите слоями в форму для запекания, посыпая каждый слой тертым сыром. Сверху залейте сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Перед подачей оформить зеленью.


5.04.3688879454113941.04
servia

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
karumniece

Однозначно5!

аглая

Вкуснятина

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...