Грибы, запеченные с яйцами и сыром

Ингредиенты

  • * 4 вареных яйца
  • * 200 г шампиньонов
  • * 3 ст. л. тертого сыра
  • * 2 луковицы
  • * растительное масло
  • * соль
  • * перец черный молотый
  • * рубленая зелень укропа и петрушки

Способ приготовления

Репчатый лук очистите от шелухи, помойте в холодной проточной воде и нарежьте тонкими полукольцами.

Грибы промойте, очистите и мелко нарубите. На сковороде разогрейте растительное масло и пожарьте грибы с луком, все посолите и поперчите. Выложите готовые грибы в огнеупорную посуду.

Сваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы, нарежьте их тонкими кружочками. Поместите кружки яиц по краю блюда.

Все посыпьте тертым сыром.

При подаче к столу блюдо посыпьте зеленью.


5.04.4787491742782051.012
draznilka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ljudascha

Потом огнеупорную посуду с грибами поставить в духовку?А сколько времени готовить?

draznilka

в основном рецепте незапекается,но я запекла мин 10:)

alia
26.09.2007 16:16

Хорошее сочетание, думаю запекать и не надо. Спасибо

passion1963

Я думаю что расплавленный сыр придаст пиkантности

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...