Салат " романтический ужин".

ДомашняяНе определен
64592750

Ингредиенты

  • 1 вареная курица (у меня была весом 1.200).
  • 2 авокадо.
  • 100 гр. изюма(желательно без косточек).
  • 100 мл.коньяка, ликера, или крепленого вина (у меня был коньяк).
  • 1/2 ст. поджаренных и очищенных миндальных орехов.
  • 2 пучка листового салата.
  • -
  • для соуса:
  • настой из под изюма.
  • 1 ст.л. горчицы.
  • 1 ст.л. уксуса.
  • 2 ст.л. растительного масла.
  • 1 ч.л меда.
  • 10 гр. карри.
  • соль и черный молотый перец.
  • -

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо курицы освободить от костей. Нарезать кубиками.

Изюм заливаем коньяком, вливаем 1 ст.л теплой кипяченой воды и оставляем на 1 час.

Авокадо разрезаем вдоль пополам, удаляем косточку, снимаем кожицу, и режим мякоть кубиками.

Дно широкой салатницы выстилаем листьями салата, остальной салат нарезаем соломкой, перемешиваем с кусочками курицы и авокадо.

-----------------------------------------------------------

Готовим соус:

Изюм процедить, в настой из-под изюма добавить горчицу, растертую с растительным маслом, медом, уксусом, карри, перец и соль.

-----------------------------------------------------------

Выложить в салатницу курицу, полить приготовленным соусом, посыпать изюмом и орехами.

Салат готов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
30.04.2010 04:16

действительно романтичный!*THUMBS UP*

80985090831

СПАСИБО!!!!

chef
30.04.2010 04:35

Как необычно! Заправка волшебная @}--}--

brucha
30.04.2010 05:05

*THUMBS UP*

шуш
30.04.2010 05:21

Интересный салатик! 555;)

кыш
30.04.2010 05:42

Понравился салатик!@}--}--

80985090831

СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ!!!!!

80985090831

фотик накрился, а реанимации уже не подлежит. Можно было сфоткать на телефон, но у меня нет шнура к компютеру. Пока рецепты будут без фоток.

игорьuas

Отличный салат, 5+ На мой взгляд: изюм лучше сначала залить кипятком , дать ему набухнуть, а только затем на час залить изюм коньяком и отставить настаиваться.

MissJoker

оригинально...соус приятно удивил....555

Armushik
30.04.2010 10:56

555@}--}--

glaros
30.04.2010 11:47

Понравился мне Ваш салат!5555

ната777

Отлично.5.

anivas
30.04.2010 12:52

55! оригинальный рецепт

naumovec
30.04.2010 14:59

Отличный салат, классная заправка!

тётя маша

На сколько порций сей салат? Целая курица, два авокадо, это уже групповуха будет!

ботакоз

Очень вкусный и необычный получился салат,как раз для романтического ужина!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

charlizee

Странноватый вопрос,однако, на сколько порций... Кто то целый салатник может умять за один присест, кому- то , двух ложек хватит.. А "групповуха" за поеданием салата...Такие эротические фантазии , наверное даже Калигуле не снились *ROFL*

charlizee

А что касаемо салата, думаю- вкусно. Заценим..;)@}--}--

strelec148

салат очень интересен...особенно заправка! 5

светлана65

Отличный салатик, заправка очень понравилась! 555!*THUMBS UP*

80985090831

СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ. Тетя Маша по поводу груповухи в поедание салата не замечала, тому пример мой муж, уж сильно он его любит.

Nathalya
01.05.2010 04:13

Светик, очень понравился!!!!

irisli
02.05.2010 20:47

Забрала, попробую обязательно, очень необычно! 5555

irina-kolyshkova

СВЕТУЛЬ ---- ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТИК!!!5555555:*

80985090831

спасибо!!!

машенька-84-

Очень вкусно.5.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты