Пасха

Домашняя1 мин.8Не определен
82861234

Ингредиенты

  • 2л. молока
  • 500 г. сметаны (30%)
  • 8 желтков
  • 250 г. слив. масла
  • 1 ст. сахарной пудры,
  • и можно добавить орехи, цукаты,изюм

Пошаговый рецепт приготовления

Самое главное условие это то чтобы продукты были свежие.Я в этом году внесла корректровку

добавила стручок ванили в молоко.

Вскипятить молоко, снять пенку, 8 желтков взбить и в эту массу добавить сметану. Все хорошо

перемешать и тонкой струйкой влить в молоко, эту массу варить на медленном огне минут

15-25(сегодня у меня получилось 20 минут) постоянно мешая, до образования кашицы. Снять с

огня и остудить. Марля сложить в

2 слоя и выложить массу в нее дав слиться сыворотке, в течении 9 часов. Сливочное масло

размягчить и взбить с сахарной пудрой, соединить со стекшей творожной массой. Добавить

по желанию орехи, изюм, цукаты перемешать в однородную массу. Марлю смочить водой, положить

в собранную форму, на нее выложить творожную массу, придавив ее рукой. Поставить форму в

холодильник на день. Потом вынуть форму из холодильника, разобрать ее и аккуратно снять

марлю. Пасха готова......

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
04.04.2010 02:46

555@}--}--

Galina
04.04.2010 03:03

*KISSED*;)Zabirayu tvoi receptik!:)555

e-cat
04.04.2010 03:04

:)Спасибо!

sweta1
04.04.2010 03:13

вкуснятина!5+!*THUMBS UP*

шуш
04.04.2010 03:24

Оч красиво!! 5555;)

ksyusha
04.04.2010 03:30

5! С Праздником Вас!

e-cat
04.04.2010 03:46

С Праздником Всех кулинаров!!!

chef
04.04.2010 05:27

Красивая пасха!!! O<img src=" />

druzhina
04.04.2010 12:58

Красивенно!!!

ciren_
04.04.2010 14:11

:)С праздником ВАС !!! Пасха просто чудесная получилась! 55555+*BRAVO*

lfi1313
05.04.2010 15:37

Замечательная пасха у вас! 555 @}--}--

beko3
17.02.2011 18:41

ti prospo super

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты