Пасхальный кулич(мой вариант)

ДомашняяНе определен
5193721

Ингредиенты

  • сметана 1 литр
  • сахара 2 ст.
  • яиц 6 шт
  • масло слив. 300 г
  • дрожжи сухие 2 ст.л
  • соль 0.5ч.л
  • ванилин
  • изюм 1 ст. (дело вкуса,можно больше)
  • муки добавить столько,чтобы тесто было слабее,чем на вареники

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи развести ложкой водички,чтобы размокли,(если использовать живые дрожжи,ложить прямо в сметану)

Яйца немного взбить с сахаром,влить сметану,растопленное масло,слегка теплое,соль,муку и замесить тесто,слабее,чем на вареники,оно должноеще липнуть к рукам,и хорошо вымесить.,добавить вконце вымешивания изюм.

В 5-литровой эмалированной кастрюле закрыть,утеплить на 10часов.Затем снова перемисить, и разложить в формы,дать час подойти.Печь 20мин.Если подгорает верх,положить мокрую бумагу.Верх украсить взбитыми белками.

Дополнительная информация

Этот рецепт дала мне женщина в роддоме,он родился у меня вместе с дочерью,и прижился уже не только у меня.Если кто попробует,интересно узнать получилось ли? Всем удачных приготовлений и Счастливой Пасхи!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
01.04.2010 04:00

555*THUMBS UP*

Nathalya
01.04.2010 04:10

спасибо вам!

lovelywomen

Богатые куличи.555

chef
01.04.2010 04:52

На сметане очень нежно должно получиться. Спрятала кулич. Спасибо @}--}--

варуник

На сметане очень люблю!

nira60
01.04.2010 19:28

хороший рецепт, сдобный.

gloria2
02.04.2010 03:01

Спасибо за отзывы,дай Бог,чтобы получилась у всех пасха и принесла всем благодать.Говорят,плохой пасхи не бывает.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты