Салат "охотничий"

Ингредиенты

  • фасоль(я брала консервированную,но можно и саврить самим)-1баночка
  • копчёная колбаса(100 гр)
  • ветчина(100 гр)
  • чёрный хлеб(3 кусочка)
  • чеснок-1зубчик,
  • зелень(укроп,зелёный лук)немного
  • майонез(2 ст.л. )
  • кетчуп(2 ст.л. )
  • растит масло(для жарки)

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль слить,промыть и выложить в салатник.

Колбаску и ветчинку порезать кубиками и немного обжарить.

Так же кубиками порезать чёрный хлеб и тоже поджарить,слегка посолив и посыпав мелко рубленным чесноком(можно и без чеснока,кто не любит,в оригинале чеснока не было).

Половину жареного хлеба и мясную поджарку выложить к фасоли.Добавить мелко презанный укроп и зелёный лук.

Смешать майонез и кетчуп(я брала "шашлычный"соус),и запрвить этой смесью салат.Перед подачей посыпать оставшимся жареным хлебом.

Дополнительная информация

Рекомендую заправлять салат непосредственно перед подачей,чтоб не размокли сухарики.Очень вкусный салат!

5.04.5480638923341991.024
karumniece

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
IrenaFD
15.03.2010 18:54

вкусно 5 :)

sadi 09
15.03.2010 19:00

Название "охотничий" имеет свои корни. Когда-то так делали на охотники. Резали охотники всё добытое крупными кусками и готовили на костре.

яалиса

Что то такое неизбитое.Хороший салатик,уже унесла в копилку.Спасибо что поделилась.@}--}--

karumniece

Я,если честно,и сама не ожидала,что так вкусно получится.Нужно было сделать какой то незаморочный салатик,вот я на нём и остановилась.А он оказался настолько вкусным,что съелся просто мгновенно!Вот скоро снова буду готовить,ожидается торжество.И,главное,не нашла ничего похожего на сайте,даже удивилась.

sentyabr
15.03.2010 19:22

Отличное сочетание! И хлеб, именно с чесноком. 555!

варуник

Вкусно! Если вместо колбасы-ветчины потрете пол стакана твердого сыра,из зелени-кинза,то получите супер салат к пиву! Да и ваш,к пиву(и не только) -самое то;)

elfinataly

Vkusno!!!

olgas08011973

Прям вкус представляю, а особенно под водочку!...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты