Фаршированные ножки "Кордон Блю"

Ингредиенты

  • 4 куриные ножки, лимонный сок, перец, соль, сахар, 4 кусочка ветчины, 4 кусочка сыра.Панировка: мука, 1-2 яйца, кукурузные хлопья.

Способ приготовления

Ножки надрезать вдоль, кости вынуть. Мясо с внутреней и внешней стороны чуть-чуть обрызнуть лимонным соком, дать полежать 15 мин. С обеих сторон поперчить, посолить, чуть-чуть посыпать сахаром.Каждую ножку начинить кусочком сыра и ветчины.Края отверстия скрепить деревяной шпажкой. Ножки обвалять в муке, затем во взбытом яйче.Повторить.Затем обвалять в грубо истолченных кукурузных хлопьях,обжарить.


5.04.409434456222211.06
galina_ats

Кухня: Украинская

Сложность: Не определен

Варианты: Фаршированные куриные ножки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...