мармелад-конфитюр из слив

Ингредиенты

  • 2 кг.слив
  • 1 кг.яблок
  • 1,5 кг.сахара
  • цедра 1/2 лимона
  • корица

Способ приготовления

сливы очищаем от косточек.яблоки разрезаем,удаляем сердцевину.

укладываем сливы и яблоки слоями,пересыпаем сахором,добавляем цедру лимона,смешаной мелко истолченной корицей.

варят,все время помешивая,пока необразуется густой мармелад,который выкладывают в коробки,выложенные пергаментрой бумагой

на заметку

варенье можно считать готовым,если его капелька не растекается на холодном блюдце.


5.04.4700480365792411.011
gurman9

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

gurman9
gurman9
26.09.2007 07:14

тронут.

begi
begi
11.11.2007 03:28

Замечательный рецепт

a_l
a_l
20.06.2009 01:31

Молодец, хороший рецепт! 5!

katerinka.kz
katerinka.kz
13.09.2009 01:23

Замечательный рецепт!

gurman9
gurman9
13.09.2009 02:52

ВЕСЬМА ПРИЗНАТЕЛЕН!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт