Хворост "SOS"

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 2 ч.ложки растопленного сливочного масла
  • мука
  • сахарная пудра
  • растительное масло

Способ приготовления

Если к вам пришли подруги, а у вас нет ничего к чаю, да и в холодильнике явно не изобилие, не расстраивайтесь, всё можно поправить. Берёте кусочек (!) сливочного масла и растапливаете его на сковородке. Яйца взбить, добавить масло, вылить в горку муки. Замесить крутое тесто. Раскатать тонким слоем, разделить на полосочки и жарить в растительном масле до золотистого цвета (изумительно подробно и понятно технология раскатки теста и формирования хвороста можно подглядеть в рецепте «Хворост» у вредной-2 :). Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Если нет сахарной пудры её легко приготовить –в кофемолке мелете сахарный песок и получаете пудру.


5.04.4499809670330261.09
abljabra

Кухня: Русская

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

инга_зайонц

мы в детстве так делали "шанежки"

abljabra
abljabra
22.09.2007 15:33

А у нас в молодости, в пору безденежья, это было самое доступное и любимое лакомство :) И "хворостюльки" всегда делали из расчёта "сколько есть яичек" :) - на 1 яйцо - одна чайная ложка растопленного масла :)

marin4ik-1

delala xvorost, no tak esche ni rasu. za fantaziju, i xoroshuju pamjat 5!

80985090831

555++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт