Салат из буженины для нины

Ингредиенты

  • буженина 300 гр
  • маринованные орурчики 6-7 шт
  • яйца 2 in
  • чеснок 1-2 зубч
  • листья салата
  • петрушка
  • соль
  • перец
  • майонез
  • горчица
  • каперсы
  • лимон

Пошаговый рецепт приготовления

Буженину строгаем соломкой острым ножичком вдоль волокон.

Меленько рубим марин. огурчики колечками.

Белки вареных яиц режем полосками поперек...

Листья салата рубим крупно, Петрушку рубим мелко...

Готовим заправку: соединяем пару ст.л майонеза, 1-2 ч.л горчицы, яичные желтки, рубленный чеснок, хорошо растираем.

Все соединяем, добавляем ст.л. каперсов,сбрызгиваем соком лимона, даем настояться полчаса в холодильнике (обязательно, чтобы разошелся вкус горчицы), выкладываем на листья салата, ставим на стол и кричим:"Нина, готова буженина!!!"... Когда жена спросит, отчего вы назвали ее чужим именем, отвечаем уверенно, что это просто рецепт такой! ВСЕМ ДОБРА И УДАЧИ!

И еще: почему никто со мной не хочет дружить? В общем-то я хороший... Эх...


5.04.59135030056382651.037
подонок

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
nira60
02.03.2010 10:49

Салат хорош. Только зачем соус готовить из масла маслянного? В майонезе присутствюет и яйца и горчица и лимон, так может лучше из сметаны приготовить соус? или просто заправить майонезом, добавив каперсы:)

jamiroquai

Хороша "шутка юмора", да и салатик тоже хороший! 5!

christymar

А почему подонок?:(

mara
02.03.2010 12:51

прекрасный салатик 5

ejehana
02.03.2010 13:06

ХОРОШ САЛАТИК! 555

gelsomina

Дружить на этом сайте по-моему все умеют и хотят, попробуйте добавить кого-то в друзья, я уверена всё у вас получится! :)

nya
02.03.2010 14:02

Вкусный салатик! 5!

неназванная

Отличный салатик! 5!

marktisha

да,я думаю в дружбе вам ни кто не откажет@}--}--

fanny
02.03.2010 15:02

Вкусный салат!

naumovec
02.03.2010 16:19

Понравился салатик!

kuzhelena

Вкусненько! 5+ :)

мореход

Речевка сильная! Атлична!

chef
03.03.2010 01:24

Листья салата лучше порвать руками, а каперсы растереть в ступке, но не с майонезом (масло оливы + белый винный уксус или сок лимона и по желанию чуть анчоусов). Мням! Тогда можно позвать и не только Нину к буженине ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт