Торт "трезубец"

Фото к рецепту: Торт  трезубец

Ингредиенты

  • бисквит
  • 3/4 ст.муки
  • 1 ст.л. крахмала
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. ванильного сахара
  • суфле
  • 400 гр. творога (жирного домашнего)
  • 150 гр. сливок 33%
  • 150 гр. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 150 гр. вишнёвого сока
  • 2 пакетика(15гр)желатина
  • 200 гр. масла
  • мастика для украшения

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить бисквит.

Белки отделить от желтков.

Желтки растереть с половиной сахара + ванильный.

Добавить просеянную муку с крахмалом и разрыхлитель.

Белки взбить до устойчивых пиков постепенно добавляя остальной сахар.

В мучную смесь осторожно ввести белки.

Выпекать 25-30 минут при 200 гр.

Бисквит получается пышным,мягким.Нужно хорошо остудить,затем разрезать на 2 части.На одну часть выложить суфле и накрыть второй частью бисквита.Поставить в холодильник на 2 часа.

Приготовим суфле.

Творог перетереть через сито,добавить в него вишнёвый сок и хорошо перемешать до однородной массы.

Отдельно взбить сливки с половиной стакана сахара,отдельно сметану с другой половиной сахара.Смешать ложкой сначала сливки со сметаной,затем добавить в творог.Миксером на небольшой скорости перемешать творожно-сливочно-сметанную массу,и тоненькой струйкой влить подготовленный желатин,чтобы он равномерно распределился по суфле.Желатину заранее дать набухнуть,растопить до однородного состояния.

Торт обмазать мягким маслом,для того,чтобы хорошо держалась мастика. Украшала мастикой из маршмеллоу,вырезала из бумаги трафарет герба,затем лезвием на мастике.

Пошаговые фото рецепта

Торт "трезубец": фото шаг 1
Торт "трезубец": фото шаг 2
Торт "трезубец": фото шаг 3

Дополнительная информация

Когда-то трезубец был государственной эмблемой Киевской Руси во времена правления Рюриковичей. На сегодняшний день есть несколько вариантов трактовки происхождения данного символа. Трезубец был символом Посейдона, бога моря в греческой мифологии. Также эту эмблему находили у разных народов и государств — в Византии, Скандинавии, у сарматов она использовалась и в качестве религиозного, государственного, военного, геральдического символа, а иногда и просто как декоративное украшение. Поздние экземпляры трезубца (1 тыс.н.э.) были найдены археологами на территории Украины. Малый герб является основной частью большого герба: на нем изображен голубой щит с желтым трезубцем. Торт был приготовлен в подарок на 23 февраля,т.к. мой муж служил в Советской армии,флаг был красный с серпом и молотом(кто помнит),то я решила так,что сейчас нет такой армии,как Советская,а есть такая,как Украинская,вот и сделала символику государственного трезубца.

5.04.6309918278226511.055
awrora-2

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Бисквит ванильный.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
pupsik-109

Тортик просто супер. Я сразу забираю в копилочку, чтобы порадовать свою семью. Спасибо за рецепт и оригинальное украшение.555555555%)%)%)

passion1963

Ну землячка, молодца!!! Такий тризуб!!!:)*BRAVO*

tatianowna

Очень вкусный торт и оформление, весьма патриотично! *THUMBS UP*

kidlog
25.02.2010 01:44

...тортик классный, подходит не только к празднику, но и к завтрашней инагурации нового президента *STOP*

lianaaa
25.02.2010 01:54

Вау!!!!

таша_72

таким тортиком можно Януковича угостить!

светлана шульга

Прям к завтрашней инаугурации! Я думаю, что от такой вкусноты и красоты сам Президент не откажется! 555+++

fanny
25.02.2010 03:40

Красив во всех направлениях!

кыш
25.02.2010 05:42

Красиво очень!

nira60
25.02.2010 08:22

символично! красиво! И торт хороший

яалиса

Безусловно хорош Трезубец*THUMBS UP* И с мастикой работать крапотливо.Молодец отлично получился.

alyakeyk
25.02.2010 11:30

Вкусный тортик! Мастику не люблю,но ТАКУЮ! -спасибо от хохла;)*YAHOO*

*маша*

Вкусно и очень красиво 55555555555

izuminka
25.02.2010 13:10

А мне папа говорил "Я - офицер Советской армии!" и поздравлять стало быть тоже соответственно.

administra

какая красота!

lillit1
25.02.2010 13:57

какой красивый и вкусный 555!

naumovec
25.02.2010 13:58

Замечательно!

кулина

:)*THUMBS UP* АБАЛДЕТЬ!!!!

ciren_
25.02.2010 21:24

:)Красиво и ВКУСНО!! 55555+*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

druzhina
25.02.2010 21:38

Вот это дааа!!!555!!!

chef
26.02.2010 01:09

Красота какая!!! Шикарный торт в разрезе и очень красиво украшен @}--}--

mama tasi

Так ярко получилось!!! 5

darkina
26.02.2010 20:12

%) и чем красили мастику?

севуля

Красиво!

natalyadiva

Очень красиво!!*BRAVO*

masha2907

Ух! Красота!

Mil@_Mil@

Снимаю шляпу...55555

мама макса

Украшение просто потрясло!!! Сделаю и я своему защитнику на будущий год!

anutika
30.04.2010 16:00

скажите пожалуйста а можно использовать пищевые красители которыми мы яйца на пасху красим и если да то нужно ли уксус добавлять. извините за глупейший вопрос)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты