Пирог с зеленью и творогом

Ингредиенты

  • 250 гр. творога
  • зелень петрушки, укропа, кинзы, базилика, листьями красной свеклы, шпината, мяты.
  • слив.масло
  • для теста:1 ст. муки, вода, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Творог смешать с измельченной зеленью, посолить, хорошо перемешать.

Из муки, воды и соли замесить пресное тесто, Разделить его на 2 части и дать постоять полчаса. Затем каждую часть раскатать слоем толщиной 2 мм. Одну часть уложить на противень, смазанный раст.маслом.Равномерно выложить на нее начинку, в нескольких местах разложить кусочки слив.масла.Накрыть начинку вторым платом теста, края защипать, сделать в пироге несколько проколов и поставить в духовку.Когда пирог зарумянится, вынуть его и обильно верх смазать слив. маслом. Разрезать на куски и есть горячим! так вкуснее...


5.04.39120230054281451.05
servia

Кухня: Русская

Сложность: Не определен

Варианты: Пирог на кефире с зеленью и творогом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
servia
12.11.2007 18:24

да, делаю без яиц...но можно и добавить...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...