Салат фунчоза (фынтеза)

Ингредиенты

  • вермишель фунчоза - 200 г
  • морковь -2 шт.
  • лук репчатый - 2шт
  • зеленая редька - 1шт
  • 2 свежих или соленых перца
  • 2 огурца
  • 2 помидора
  • можно добавить чеснок
  • растит. масло 50 г.
  • соевый соус .
  • соль и перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Редьку и морковь нарезать соломкой,потушить,поместить в салатник. Перец порезать кубиками, если он

свежий потушить, если соленый, то сразу в салатник.Огурцы и помидоры тоже нарезать, тоже в салатник.

Лапшу ополоснуть в холодной воде,залить кипятком, чтобы вода полностью покрывала

лапшу,закрыть крышкой и оставить на 5-10мин. , вынуть и охладить, затем нарезать на

отрезки длиной 15-20см.и смешать в салатнике со всеми овощами. Можно добавить по вкусу соевый соус.Дать постоять минут 15.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Это вариант постного салата, ну а если добавить нарезанное соломкой обжаренное мясо, то получается мясной вариант... К сожалению фото нет его сьели прежде чем зарядился фотоаппарат, в следующий раз обязательно выложу... но поверьте это стоит попробовать, очень вкусно!

5.04.5393627546352371.022
e-cat

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
чили
20.02.2010 01:25

я б ещё кунжута сыпанула ;)

naumovec
20.02.2010 02:27

Хороший салат.

nuza
20.02.2010 03:07

;);););)555555555

druzhina
20.02.2010 05:06

Богатенький салатик!!!555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты