Молоки в виноградном уксусе.

Ингредиенты

  • 300 гр. молок.
  • 200 гр. помидор.
  • цедра одного лимона.
  • 80 мл. виноградного уксуса.
  • 50 гр. масла сливочного.
  • 50 гр. хлебных сухариков.
  • 1 пучок петрушки, душистый перец, соль.
  • -

Пошаговый рецепт приготовления

Молоки свежей рыбы промыть, уложить в смазанную жиром форму.

Сверху положить кружочки помидор, лимонную цедру, соль, перец и петрушку.

Охлаждённое масло натереть на крупной терке и посыпать сверху.

Залить виноградным уксусом, посыпать сверху хлебными сухариками и поставить в нагретую ( до 200 градусов)духовку

на 10 мин. не больше.

Подавать наши молоки к столу на блюде в холодном виде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

-----------------------------------------------------------


5.04.543807930892321.023
80985090831

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
машенька-84-

Вкусно наверное, никогда еще не ела молоки приготовленные, у нас их не продают. От меня 5.:)

80985090831

Спасибо!! А у нас на Одесском привозе можно купить слава богу всё, были бы только деньги!!!

chef
19.02.2010 05:01

Никогда не пробовала ничего подобного, интересно :) Хочу в Одессу @}--}--

80985090831

Приглашаю в гости!!! Очень люблю гостей!!!! СПАСИБО!!!!

татьяна 55

Вкусно!5555

ciren_
19.02.2010 05:26

:)555+++O<img src=" />

jamiroquai

Для меня это ново...Никогда не пробовала.

тётя маша

Интересно. Только хотелось бы понять от какой рыбы молоки, ведь они могут быть разные по вкусу, величине и запаху.

motya201
19.02.2010 11:14

Молоки это супер! У нас в Краснодарском крае тоже без проблем их купить. Готовила всегда на сковороде, "стреляют"! ужас! Спасибо за рецентик, обязятельно попробую в духовке

pupsik-109

я еду к Вам в гости. Очень вкусный рецептик.555555

Inna_2107

555!!! Не пробовала никогда, интересно.

искож

((%)Светик, а от куда ты узнала,что я прикупила молок осетровых и хочу чего-нибудь такого-эдакого приготовить))))))))Спасибо за рецептик, БУМ делать.С Уважением(5+++)

naumovec
19.02.2010 14:05

Очень вкусно! :)

гетьмановна

ОООООООООО!5

кыш
19.02.2010 15:23

Наверно очень вкусно, хороший рецепт! 5! Хотя для меня очень экзотично, но попробовать не отказалась бы. :)

светлана65

интересный рецепт! 555!

80985090831

СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ ЗА ХОРОШИЕ ОТЗЫВЫ!!!! А молоки можно брать любой рыбы.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт