Пирожные "Сластены"

Ингредиенты

  • Тесто: 90-100г маргарина (пол пачки), 1,5 стакана воды, 1,5 стакана муки, соль, 5-6 яиц.
  • Крем: 1 банка вареной сгущенки, 200г сливочного масла
  • Глазурь: 2 столовые ложки какао, 1 стакан сахару, 6 столовых ложек молока, 150г сливочного масла (или растопить шоколадку).

Способ приготовления

Приготовить заварное тесто: Маргарин, воду, муку и соль положить в миску,довести до кипения, снять с огня, немного охладить и по одному добавлять яйца, взбивая тесто венчиком.

Из теста сделать небольшие шарики, испечь в хорошо разогретой (до 200С) духовке.

Приготовить крем: вареную сгущенку взбить со сливочным маслов.

Растопить шоколадку или приготовить глазурь: сахар, молоко и какао довести до кипения, добавить сливочное масло и снять с огня, охладить.

Испеченные шарики слегка надрезать или проколоть кондитерским шприцем и пустоту, образовавшуюся при выпечке заполнить кремом. Сверху пирожные полить шоколадной глазурью или шоколадом.

Пирожные сразу готовы к употреблению! Приятного аппетита!


5.04.3688879454113941.04
оляляля

Кухня: Русская

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

alia
alia
21.09.2007 17:32

За такую красоту я ставлю 5. К сожалению попробовать не смогу - у нас не продают сгущенку, а жаль.

ljudascha
ljudascha
21.09.2007 18:08

Вкусно!Мне надо будет сразу двойную порцию готовить,ведь там внутри сгущёнка!

оляляля
оляляля
21.09.2007 19:25

Девочки, спасибо за хорошие отзывы! Это действительно очень вкусно! Вареную сгущенку (если нет) можно заменить заварным кремом! Тоже очень вкусно получится! А для красоты цвета добавить в него шафран.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт