Пирожные "Сластены"

Ингредиенты

  • Тесто: 90-100г маргарина (пол пачки), 1,5 стакана воды, 1,5 стакана муки, соль, 5-6 яиц.
  • Крем: 1 банка вареной сгущенки, 200г сливочного масла
  • Глазурь: 2 столовые ложки какао, 1 стакан сахару, 6 столовых ложек молока, 150г сливочного масла (или растопить шоколадку).

Способ приготовления

Приготовить заварное тесто: Маргарин, воду, муку и соль положить в миску,довести до кипения, снять с огня, немного охладить и по одному добавлять яйца, взбивая тесто венчиком.

Из теста сделать небольшие шарики, испечь в хорошо разогретой (до 200С) духовке.

Приготовить крем: вареную сгущенку взбить со сливочным маслов.

Растопить шоколадку или приготовить глазурь: сахар, молоко и какао довести до кипения, добавить сливочное масло и снять с огня, охладить.

Испеченные шарики слегка надрезать или проколоть кондитерским шприцем и пустоту, образовавшуюся при выпечке заполнить кремом. Сверху пирожные полить шоколадной глазурью или шоколадом.

Пирожные сразу готовы к употреблению! Приятного аппетита!


5.04.3688879454113941.04
оляляля

Кухня: Русская

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alia
21.09.2007 17:32

За такую красоту я ставлю 5. К сожалению попробовать не смогу - у нас не продают сгущенку, а жаль.

ljudascha

Вкусно!Мне надо будет сразу двойную порцию готовить,ведь там внутри сгущёнка!

оляляля

Девочки, спасибо за хорошие отзывы! Это действительно очень вкусно! Вареную сгущенку (если нет) можно заменить заварным кремом! Тоже очень вкусно получится! А для красоты цвета добавить в него шафран.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...