Картошка по-деревенски

Ингредиенты

  • картофель - 800 г.
  • молоко - 1 л.
  • сыр - 100 г.
  • соль, специи - .

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенный картофель нарезать на крупные дольки (я обычно режу на 8 частей), сложить в протвень, залить молоком. Посолить, поперчить. Поставить в духовку, разогретую до 200-250 градусов на 50-60 минут. За 10 минут до окончания картофель посыпать тертым сыром.


5.04.6016157159698351.041
lisenok315

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
katechka
03.02.2010 18:38

как просто, и как вкусно 555

passion1963

Картошка в молоке это вкусно, но думаю литра молока будет многовато на 800г картошки, она утонет в молоке и сварится, а не запечется.

katechka
03.02.2010 18:55

А мне кажется, она припустится и после испарения молока хорошо запечется. Должно получиться вкусное и сочное блюдо. Если бы не заплпниовала на сегодня канелони, обязательно бы приготовила бы такую картошечку. Да что там, приготовлю на выходных. Кстати, с дебютом. УДАЧИ!!!

lisenok315

*(Комментарий удален пользователем)*

duduka.markedonskaja

*(Комментарий удален пользователем)*

duduka.markedonskaja

*(Комментарий удален пользователем)*

safonom
03.02.2010 19:43

Совершенно согласна с passion1963. Без оценки.

passion1963

katechka | я запекаю 1кг картошки в 200 мл сливок и все припускаетсяа и пропекается, молоко, не сливки конечно, жирность не та, но 1 литр молока это много.

алёнушка777

С Дебютом! Удачи на сайте!..согласна с девочками и поэтому 4

luba5
03.02.2010 21:22

Вкусная картошечка! С дебютом и удачи!555

lisenok315

только что достала из духовки...вкус нежный, не разварилась. Молоко, т.к. из домашних никто не любит, не накладывала. П.С. Может мы просто неправильно поняли друг друга? Я не планировала картошку запекать, а хотела отварить. А духовку использовала потому, что там точно молоко не убежит, да и по большей части дома в духовке готовлю.

Nathalya
03.02.2010 22:33

С дебютом! удачи!

lisenok315

спасибо большое!

sveta-koolinar

С дебютом! 5

druzhina
04.02.2010 00:04

Вкусная, должно быть, картошечка!!!555!!!

alyakeyk
04.02.2010 00:13

А что значит:"Молоко, т.к. из домашних никто не любит, не накладывала."!?

lisenok315

домашние молоко не очень любят, поэтому ингредиенты от них шифрую :) а так как молоко при приготовлении используется и остается, то стараюсь его не "афишировать"

chef
04.02.2010 03:23

Попробуйте в сливках приготовить с мускатом, будет не менее вкусно и нежно :)
C Дебютом, удачи! 55555+

MissJoker

с дебютом... но молока действительно много... хотя это на вкус..5

lisenok315

всем спасибо за оценки! постараюсь не обижаться если что не понравится :) и советам по"модернизации" блюда всегда буду рада.

юлевна-царевна

Если варить картофель в молоке, то он получается не разваренным и *крепеньким*.. и он скорее плотный, чем нежный..

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты