Салат мясной с редисом

Ингредиенты

  • мясо 1 кг. мяготи
  • лук репчатый 1 кг
  • редис крупный 600 гр.
  • майонез 300 гр.
  • подсолнечное масло
  • соль и черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

для приготовления этого салата вам потребуется специальная терка которую употребляют для нарезания морковки по корейски

Варим мясо до готовности и пусть остывает в бульоне

затем вынимаем из бульона и кладем в морозилку на 20-25 минут чтоб застыло

Нарезаем мясо -спичечками ну может чуть потолще но форму не терять!

Лук нарезаем сначала на половинки а затем поперек половинки ну такими вполне крупными кольцами

тушим лук на подсолнечном масле до золотистого цвета

затем лук вместе с подсолнечным маслом на чем он тушился смешиваем с мясом

натираем редис на специальной терке

кстати можно добавить туда и натертое бродское яблочко но я обычно ограничиваюсь основными ингридиентами

все потом солим перчим и заправляем майонезом


5.04.543807930892321.023
царицатамара

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
татьяна 55

Ой,забыла.А что такое "бродское яблочко"?

passion1963

Вместо редиски думаю можно дайкон взять, мне понравилось! 5!

24051980
01.02.2010 11:34

Оч вкусно!!! Я беру зеленую редьку)) 555555

alyakeyk
01.02.2010 12:13

Отличный салат!555!

odessa1949

Такое, на первый взгляд, странное сочетание продуктов, а ведь очень вкусно. К тому же, ничего лишнего. Порция у Вас впечатляет! 5!

junona61
01.02.2010 14:05

Вкусно звучит....,но почему фото нет?555555

sveta-koolinar

Очень вкусный салат! 5!

 Украинка

Должно быть вкусно! 5

laralaram

Молодца, интересный салат!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт