Мясные колобки

Ингредиенты

  • Смешанный мясной фарш(свинина+говядина)
  • отваренные в крутую яйца,1 сырое яйцо
  • шампиньоны
  • лук
  • чеснок
  • немного майонеза
  • немного сыра
  • соль,перец,любимые приправы.

Способ приготовления

В фарш добавить яйцо,мелко порезанный лук,мелко порезанный чеснок,посолить,поперчить и всё хорошо смешать(как на котлеты).

Шампиньоны мелко порезать и обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным луком.

Отваренные яйца очистить,разрезать вдоль пополам и выбрать желток.

Желток размять вилкой,добавить к нему грибы и немного майонеза.Всё хорошо перемешать.

Полученной массой начинить половинки белков,сложить их вместе по 2(получится целое яйцо).

Сделать из фарша лепёшку,положить в середину фаршированное яйцо,хорошо всё залепить фаршем,уложить полученные колобки в форму для запекания,смазать слегка майонезом,посыпать сыром и запечь до готовности фарша.


5.04.42484952420493551.07
karumniece

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

jelena_73

работы много ну очень заманчево толко 5

karumniece

Спасибоза отзыв!Смею заверить-оно того стоит!

voly
voly
20.09.2007 17:34

Обязательно попробую приготовить на выходные

karumniece

Приятного аппетита!

света

О ДА!! ЭТО ВКУСНО!!!

tanja010160

Интересный подход.А не сильно большие ,,колобки,, получатся?

mara
mara
26.12.2007 01:57

Как здорово, вот так чудо - рецепт 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт