Малосольные огурчики с яблоками

Ингредиенты

  • 1 кг огурцов
  • 3 зеленых яблока
  • 1 головка чеснока
  • 1 пучок укропа и петрушки
  • 10 горошин черного перца
  • 8 листиков черной смородины
  • 3 листика вишни
  • Для рассола: на 1 л. воды - 2 ст.л.соли

Способ приготовления

Огурцы, яблоки, зелень вымыть. У огурцов обрезать кончики, яблоки разрезать на 4 части. Чеснок разобрать на зубчики и очистить.

Сложить в банку огурцы и яблоки, пересыпая их зеленью, листиками смородины и вишни и зубчиками чеснока.Всыпать черный перец и залить все кипящим рассолом. Оставить на сутки при комнатной температуре. На следующий день можно употреблять.


5.04.494164242260931.014
servia

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ночка
ночка
20.09.2007 14:57

Заочно ставлю 5! Обязательно сделаю такие огурчики.

voly
voly
20.09.2007 15:23

Обязательно попробую

alia
alia
21.09.2007 21:44

Какая прелесть.

света
света
23.09.2007 00:34

да!!!рецепт что надо,обязательно попробую сделать.спасибо.

котлинка
котлинка
15.01.2008 16:30

Какой интересный вариант, спасибо, прихватила с собой!...5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт