вафельный торт.

Ингредиенты

  • 250г розмягчёного масла
  • 250г сахара
  • 250г чёрного шоколада
  • 4 яичных белка
  • 100г молотых лесных орехов или фундука
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 150г сахарной пудры
  • 1 пачка вафель(которые перемазывают сгущонкой)

Способ приготовления

масло с половиной сахара розтереть до бела.

150г шоколада поломать на куски,и розтопить на водяной бане.

белки взбить в густую пену,постепенно добавляя оставшийся сахар.

растёртое масло,по ложке добавить в растопленый шоколад,добавить орехи и ванильный сахар,и осторожно подмешать белки.

на подставку для торта ложим вафельный лист,мажем шоколадным кремом,и так до конца пока не закончатся вафли.

верхнюю вафлю тоже мажем кремом.

нв водяной бане розтопить оставшийся шоколад,добавить сахарную пудру и 2-3ст.л тёплой воды,всё хорошо размешать,образовав густую помадку.

которой обмазываем вверх и бока торта

за несколько часов до подачи поставить в холодильник.

хорошо сочитается с чёрным кофе.

можно быстро зделать к приходу нежданных гостей.

приятного апетита.


5.04.5347107530717471.021
federal

Кухня: Абхазская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен

Варианты: вафельный торт.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

federal
federal
20.09.2007 11:08

жаль нет фото,торт слопали.

алена-кулинар

Это замечание, конечно, не умаляет вкуса кулинарного шедевра, но глагола "ложь" в РУССКОМ языке НЕТ. А по сему, "на подставку для торта лист вафельный все-таки КЛАДЕМ!!!"

federal
federal
20.09.2007 20:17

девушка если у вас все рецепты с фото,прошу показывайте,тогда посмотрим и ваши шедевры.

ljudascha

Вкусно.Рецепт на заметку!

ksyusha
ksyusha
25.10.2007 05:03

не урок литературы... на кубани даже учителя могут сказать ложить, а не класть-что поделаешь "говор" такой. Тортик супер!

ksyusha
ksyusha
25.10.2007 05:04

сплю уже))) русского языка хотела сказать...

обжорка 2

алена-кулинар, будьте терпимы к ошибкам, не все на этом сайте русские.

улитка

Новый год уже наверное в пути ... Беру на вооружение!

federal
federal
29.11.2007 19:38

спасибо.

leonia
leonia
29.01.2008 18:21

Пять!

federal
federal
15.01.2009 06:24

спасибо.

federal
federal
09.11.2009 23:16

спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт