Рыбный салат (адаптированный)

Домашняя20 мин.5Не определен
43711021

Ингредиенты

  • стебли сельдерея - 1 уп.
  • красный болгарский перец - 1 шт
  • жёлтый болгарский перец - 1 шт
  • красная луковица - 1 шт.
  • рыбные консервы - 2 шт.
  • майонез

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Недели две назад свекровь сделала подарок - вызвалась посидеть в выходной с детьми.У нас с мужем было время с 20 - 00 и... Но вставать на следующий день рано... вообщем, время было не так уж и много, но мы успели: покататься на машине, заехать в пиццерию и посетить кинотеатр (кстати, рекомендую фильм Аватар в 3D)Мне безумно хотелось салата, в меню у пиццерии их было всего ДВА: оба с тунцом. Сельдерей - не мой любимый продукт, год назад я его возненавидела после диеты, где основной продукт это суп с сельдереем:) Но я решила заказать - и была приятно удивлена,салат ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! И вот вчера, я решила его воспроизвести в домашних условиях, он оказался по-прежнему вкусным, хотя я и заменила тунец.

Режем маленькими кубиками перцы.

Нарезаем тонко стебли сельдерея.

Как можно мельче нарезаем лук (красного дома не было, я взяла постой репчатый, но залила предварительно кипятком, чтоб сошла горечь)

Тунца тоже не оказалось под рукой, была горбуша в собственном соку. Разминаем рыбу вилкой.

Всё соединяем в миске и заправляем майонезом. Вчера он был магазинный, НО!!! На сайте я обнаружила классный рецепт домашнего майонеза, который стараюсь теперь делать всегда: 0,5 ч.л. соли; 1/4 ч.л. сахара, 1 ст. л. сока лимона; 1 яйцо - взбиваем погружным блендером и постепенно вливаем растительное масло, пока масса не станет белой и нужной нам густоты.

Салат очень необычный на мой вкус, повторюсь - яркий акцент сельдерея ,не всем ,возможно, сразу приглянётся. НО попробовать - рекомендую всем, даже не "любителям". Преимуществ много у этого салата - 1.много витамин, я бы даже сказала очень много, 2.не очень дорогой - если заменить тунец:)3. неизбитый вкус.

Дополнительная информация

Приятного аппетита. Фоток скорее всего не будет, не умею я их через блютуз скачивать... А муж терпеть не может "фигнёй маяться".
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
20.01.2010 13:49

спасибо за неизбитый рецепт! (везет же людям: СВОБОДНОЕ время есть, хоть иногда :) )

MissJoker

на аватар с мужем тоже хотим сходить- да и детей есть кому оставить... одно но - муж ежедневно работает, и ложится спать рано..так что аватар..нам только после того как выложат в хорошем качестве - скачаем и посмотрим...жаль, что не 3Д... а сельдерей очень полезен... вот точно у нас на сайте флиды витают.. сегодня мало того, фасоль будет еще (от меня), так и салатный день, ваш уже не первый...(+2 моих салата) 555+++

MissJoker

упс...ошибочка - флюиды...конечно

тётя маша

Вот все будут свидетелями что я не фанатка: Сельдерей любит майонез, то есть хорошо с ним сочетается, да ещё если домашний (майонез, не сельдерей) то может быть только 5.

lillit1
20.01.2010 16:05

аромтный салатик 5!

ззвездочка

Только что приготовила этот салат - сразу съели (пол порции).Очень понравился .Спасибо большое.5555555

sentyabr
20.01.2010 17:20

Сельдерей не люблю, но салат прекрасный, свежий, легкий. Буду делать для друзей. 55555555

миска

всем огромное спасибо за поддержку!!! Очень ценю, кто не просто утаскивает рецепт, а пишет отзыв, особенно те кто готовит,пробует и отписывается.

strelec148

тетя маша....фанатка фанатка! ;) улыбнула!!! от меня 5 за салат...респект пиццерии на щелчке! :)

mama tasi

Вкусный салат!!!! Готовили :) 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты