Кюкю с орехом

Ингредиенты

  • 80 г грецких орехов
  • 4 яйца
  • 1 пучок г зеленого лука
  • 1 пучок кинзы
  • ? пучка укропа
  • 2 пучка шпината
  • 60 г растопленного масла
  • Соль, перец

Способ приготовления

Грецкий орех измельчить. Всю зелень нарезать, посолить, добавить орехи, яйца и взбить. Масло подогреть и вылить приготовленную смесь, закрыть крышкой. Если сковорода с тефлоновым покрытием, то перемешать не нужно, кюкю таким образом приготовится.

Для уверенности в готовке поделите в две или четыре части, и каждую лопаточкой осторожно переверните. При подаче на стол полить растопленным маслом, также подать соус из чеснока и мацони или кефира.


5.04.52983173665480351.020
nelly

Кухня: Азербайджанская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

didika
didika
20.09.2007 01:13

zvuchit vkusno!

strelec148
strelec148
15.03.2010 22:38

интересное блюдо! 5

nattyland
nattyland
15.03.2010 23:38

Да, как-то все обошли стороной, а рецепт достойный!!!

шуш
шуш
15.03.2010 23:52

Благодаря Ксюше :)- отличный рецепт!!!! 5555;)

natapit
natapit
16.03.2010 00:23

вкусно.очень!

mama tasi
mama tasi
16.03.2010 03:22

"Омлет" с зеленью и орешками - очень интересно!!!! 555

кыш
кыш
16.03.2010 05:11

Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт