Баклажаны с сыром и помидорами

Ингредиенты

  • баклажаны 2-3шт
  • помидоры свежие 4шт
  • сыр голландский 100гр
  • сыр пармезан тертый
  • оливковое масло
  • чеснок 2дольки

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны вымыть, порезать поперек ломтиками толщиной 1см вместе с кожицей.

Помидоры порезать тоненькими ломтиками.

Сыр натереть на терке.

Укладывать в смазанную маслом форму слоями: 1. Баклажаны, посолить, смазать давленым чесноком . 2.Помидоры, посолить. 3. Тертый сыр.

Слои повторять до тех пор, пока не закончатся продукты и позволяет высота формы для запекания.

Верхний слой щедро посыпать тертым пармезаном

Отправить в разогретую духовку 200-240градусов на 30 минут

Вкусно и горячим и холодным


5.04.5347107530717471.021
olgas08011973

Кухня: Русская

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Благодарю за идею насчет пармезана, он дейстительно хорошо горит

lena28
04.12.2007 18:26

прекрасно какгда хорошее блюдо тянет на 5!

irina90-60-90

люблю баклажанчики:)ПЯТЬ!

bart
09.07.2008 15:24

Баклажаны-это вкусно,только я пожалуй без чеснока обойдусь.5+

cus-pus
18.01.2009 17:54

Вкусно ! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты