Джем клубничный.

Ингредиенты

  • Понадобится:
  • 2 кг клубники,
  • 200 мл яблочного сока или 40 г желатина,
  • 2 стакана сахара.

Способ приготовления

Клубнику протереть через сито до получения пюре. Взбивая пюре, постепенно добавить желатин или сок. Дать настояться 20 минут.

Поставить кастрюлю на умеренный огонь и довести до кипения при постоянном помешивании. Добавить сахар, прокипятить, помешивая минуту, снять пенку.

Разложить джем в стерильные банки и пастеризовать 10 минут. Из указанного количества продуктов получается 1,5 л джема. Хранится он 6 месяцев.


5.04.39120230054281451.05
mischenko2005

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

80985090831

Можно было и пять поставить ведь рецепт етой оценки достоин5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт