Жаренный миндаль в сахаре.

ДомашняяНе определен
87571554

Ингредиенты

  • 200 гр. очищенного минадаля,у нас уже чищенный продаётся,
  • 200 мл. воды,
  • 100 гр. сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень люблю жаренный миндаль в сахаре,у нас его обычно продают на разныx праздниках,сейчас в городе так называемый Weihnachtsmarkt (рождественский базар),вот там продают такое чудо и чудо не из дешёвыx должна Вам сказать.Решила попробовать сама сделать,залезла в инет,нашла тысячи рецептов,выбрала оптимальный для себя.Получилось даже очень ничего,сейчас делаю время от времени,предлагаю Вам тоже попробовать,побаловать детишек и себя любимыx.

Итак перейдём к рецепту,рецепт до безобразия прост.

В кастрюльку наливаем воду,туда же добавляем сахар,доводим до кипения,не забываем помешивать

Как только сироп закипит,закидываем наш миндаль,и постоянно помешивая варим пока вода не выкипит,это около 5 минут.

Как только вода выкипела,сахар обволакивает миндаль и начинает как бы обжаривать миндаль,продолжаем непрерывно помаешивать,как только услышали первое потрескивание,кастрюльку убираем с огня.

На противень стелим бумагу для запекания и на неё наш готовый миндаль,раскладываем так чтобы каждая миндaлинка лежала отдельно,дать подсохнуть,а потом можно убрать в какую-нибудь банку,чтобы не попадала влажность.

Вот и всё,попробуйте и не пожалеете.

В этот раз попробовала сделать немного грецких орехов таким образом,получилось даже очень не плохо.

Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Да точно, я не могу пройти мимо палаток со сладостями на Weinachtsmarkt, такй запах нельзя устоять!!! 5!

lillit1
13.12.2009 15:23

здорово! у нас такие с арахисом продают, попробую с ними, спасибо! 555!

tanisa
13.12.2009 15:37

очень люблю! 5!

cpz_new
13.12.2009 15:47

Наташа, сложно пройти мимо такого простого и вкусного рецепта! Обязательно сделаю на праздники. Пасибки огромные!

treklo
13.12.2009 17:05

Недавно купила миндаль в сахаре с приправами, очень вкусный сладко-пряный. Специально посмотрела состав корица, чили, кайенский перец, мускат были точно, хотела ещё пачку купить, а теперь попробую сама сделать

dumka2003

здорово. Моя дочка очень любит. Теперь буду знать как готовить.5

kidlog
13.12.2009 17:35

Спасибки за рецепт, буду проповать... 5!

rit
13.12.2009 18:25

спасибо. пробовала сделать фундук в сахаре, но не очень получилось. теперь знаю в чем ошибка.55

ketaka
13.12.2009 20:18

zabiraju 5+

наталия владимировна

Как просто и как вкусно! Спасибо за рецепт, завтра-же сделаю для внучат, орехи они у мня очень любят, ну а такие вкусные конечно-же им понравятся.:) 5+++++++++++

pinkflamingo1962

Тоже обожаю такие орешки!555

ирусик-88

Спасибо за рецепт!55555++

sadi 09
14.12.2009 22:41

Орехи не люблю. Но тут такие фото. что мимо не пройти. Сделаю внукам. Спасибо, беру с благодарностью.

utro8
21.12.2009 05:59

Люблю такие орешки!55555

amirrra
03.01.2010 03:19

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты