Печенье орешки-трюфеля

Домашняя50Не определен
4461729

Ингредиенты

  • 4 ст.л. сметаны
  • 4 вареных желтка
  • 250 гр. маргарина
  • 3 ст. муки
  • 1 ч.л. соды
  • 1 банка вишни без косточек в собственном соку
  • крем: 10 ст.л. молока
  • 1 ст. сахара
  • 1,5 ст.ложки какао
  • вафли 600-800 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки растереть со сметаной, добавить маргарин, натертый на терке, соду, гашеную в уксусе и муку. Замесить тесто.Разделить на 50-60 шариков. Вишню откинуть на сито, дать стечь соку. Каждый кусочек теста размять в лепешку, положить внутрь вишню, склеить в шарик. Испечь печенье.

Сварить крем из сахара, какао и молока. Вафли натереть на терке. Каждый шарик окунуть в крем, потом обвалять в тертых вафлях, выложить на блюдо и дать обсохнуть.

Дополнительная информация

Вафли нужно брать с сухой начинкой. Если начинка жирная, будут прохо тереться и слипаться.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tanisa
06.12.2009 16:27

с вишней. очень люблю! 5!

rit
06.12.2009 17:05

здорово и вкусно, а главное - несложно. Спасибо.555555

tatianowna

Думаю вкусно!!! 5

saharochek.lar

Хорошо и вкусно! Просто и интересно! Почему только желтки вареные?

barinka
06.12.2009 21:45

В рецепте указаны именно вареные желтки. Почему, не знаю.

tatjana.degtar

Prelest!555!!!

tatjana.degtar

Prelest!555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты