Котлетки из баклажан

ДомашняяНе определен
3717817

Ингредиенты

  • баклажаны 500 г
  • хлопья овсяные «геркулес» 2 ст.
  • мелко измельченные грецкие орехи 50 г
  • аджика острая (http://www.koolinar.ru/recipe/view/5053) 1 столовая ложка
  • гранат 1шт
  • сухари панировочные 50 г
  • масло растительное для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Панировочные сухари смешать с орехами.

Небольшие баклажаны запечь в духовке, очистить и измельчить в пюре.

Из граната отжать сок, смешать с аджикой.

В пюре из баклажан добавить аджику с гранатовым соком, овсяные хлопья , хорошо перемешать. дать постоять 15-20 минут, затем хорошо перемешать до однородной массы, сформировать небольшие котлетки, запанировать их в подготовленной панировке и обжарить на растительном масле.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
a_l
06.12.2009 08:22

Интересно...5!

ирусик-88

У вас всегда вкусно и оригинально!555+++++

Ирина 211978

Вкусно, наверное! 555!

alyakeyk
06.12.2009 10:59

И сами котлеты ,и панировка-супер!

natapit
06.12.2009 11:21

отлично!

тётя маша

Игорь борется с холестрином при помощи вкусных котлет. Их ещё можно на тефлоновой сковороде жарить, или в духовке запечь, тогда вообще одно здоровье будет! Вкусно!5

chef
06.12.2009 15:47

Интересные котлетки, необычные! 55555+

ната777

Необычные котлетки. Спасибо. Ваши рецепты всегда можно применить на проктике.5. Взяла в копилку.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Инструменты