Фасолевые котлетки

ДомашняяНе определен
3946722

Ингредиенты

  • для котлет.
  • фасоль белая 10 ст. л.
  • лук репчатый 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • манка 2 ст. л.
  • чеснок 3 зубчика.
  • для соуса.
  • морковь 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • мука 1 ст. л.
  • томатный сок 1 ст.
  • 1,2 ст. мясного бульона.
  • сметана 2 ст. л.
  • соль
  • перец .

Пошаговый рецепт приготовления

10 столовых ложек белой фасоли замочить в холодной воде на 6-7 часов, а лучше на ночь. 2 луковицы и 2 картофелины очистить и вместе с фасолью пропустить через мясорубку. Добавить 2 яйца, 2 ст ложки манки, 3 зубчика измельченного чеснока.

Посолить и поперчить.

Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки в растительном масле.

Приготовить соус:морковь натереть, луковицы мелко порезать и вместе обжарить, добавить 1 ст ложку муки, 1 стакан томатного сока,мясной бульон и сметану, посолить и поперчить, проварить 5 минут. Готовым соусом залить котлеты и тушить 30-40 минут на слабом огне.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Никогда не ела такого. Должно быть вкусно! 5!

ляляблонд

Я не сомневаюсь что вкусно!5

Inna_2107

Интьересный

Inna_2107

:) нечаянно нажала не на ту клавишу.Интересный рецепт!5!

ната777

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

mama tasi

555 Мечта вегетарианцев (если они конечно едет яйца!) :)

chef
03.12.2009 08:05

Необычно приготовили! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты