Закуска "острые помидоры"

Ингредиенты

  • 1,5 переспевших помидоров,
  • 1,5 кг. мелких крепких помидоров
  • 6 стручков сладкого перца
  • 1 стручок горького перца
  • 6 зубчиков чеснока
  • 1 ст.сахара
  • 1 ст.л. соли

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи вымыть. Переспевшие помидоры пропустить через мясорубку (предварительно снять кожицу).Сладкий перец очистить, нарезать полосками.Горький перец очистить от семян и пропустить через мясорубку.Чеснок мелко нарезать.

В кастрюлю влить массу из помидоров с горьким перцем, туда же положить сладкий перец и чеснок, варить 10 мин. Добавить мелкие целые помидоры, сахар, соль и варить еще 15 мин.

Готовую закуску разложить в стерилизованные банки и закатать. Банки перевернуть вверх дном и укутать до остывания.


5.04.4499809670330261.09
servia

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
elena_110

Вкусно!5

music
02.01.2008 10:18

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты