Лобио простое и быстрое

Грузинская6Не определен
4286513

Ингредиенты

  • красная фасоль в с/соку - 1 б. 400-450 г.("6 соток" или "бондюэль")
  • грец.орехи - 1 стак. измельченых
  • реп.лук - 1 больш.луковица
  • чеснок - 7-8 зубчиков (или по вукусу)
  • кинза - 1 бол.пучок или 2 станд.рыночных(или 1 кинза + 1 петрушка).
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль вместе с соком переложить в кострюльку, довести до кипения, дать покипеть 2-3 мин., снять с огня.

В фасоль добавить реп.лук, перед этим мелко нарезанный и обжаренный; грецкие орехи измельченые( можно в блендере или помять в ступке); чеснок, выдавленый; кинзу, мелко порубленную, желательно без палочек; соль по вкусу.

Все перемешать и дать настояться ночь.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
masha2907

По-моему вкусно, никогда не пробовала, но по сочетанию продуктов- очень даже!

ната777

Как вкусно. Спасибо за рецепт.5.

растютем

а заправка?

strelec148

вот здесь у меня вопрос к многоуважамой мной Неле...лобио может быть простым? или лобио-это ЛОБИО! а все остальное это просто фасоль...такая-то...или такая-то?

sentyabr
25.11.2009 21:45

Для Растютем: здесь нет заправки, все пропитывается друг другом, а главное ароматом кинзы и чесноком. Лобио - это на любителя, попробуйте! Всем спасибо за оценки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Инструменты