Мясной рулет

Украинская120 мин.Не определен
400128

Ингредиенты

  • 1 кг. мяса свинина или курятины,соль
  • перец,3,4 зубчика чеснока,зерна горчицы,15г желотина.

Пошаговый рецепт приготовления

мясо нарезать маленькими кубиками,добавить пропущеный через прес чеснок,посолить поперчить,добавить зерна горчицы,всыпать весь пакетик желотина.Перемешать.Выложить фарш на пищевую пленку.Свернуть в виде колбаски.Обмотать пленкой в несколько слоев,чтобы было герметично.Положить рулет в кипящую воду,варить 1,5 часа. Снять пленку после полного остывания. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

мармыза

А варить прям в плёнке? Очень интересно. 5+++

defo
18.11.2009 12:26

да варить в пленке,можно положить под легкий пресс.Спасибо за оценку.Извените что без фотографий,нет фотоапарата.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Инструменты