Салат здоровье

ДомашняяНе определен
34631022

Ингредиенты

  • свекла 200 г
  • капуста квашенная 300 г
  • морковь корейская 100 г
  • редька черная 100 г
  • корень сельдерея 100 г
  • лук репчатый 100 г
  • перец красный горький 1 стручок
  • растительное масло 100 г
  • винный уксус 30 г
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Перец тщательно очистить от семян , мелко нарезать и добавить в растительное масло. Дать настояться минимум час, затем масло процедить.

Редьку очистить, натереть на терке для корейской моркови, посыпать солью , отставить на час, затем промыть кипяченой водой .

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, залить уксусом, отставить на час, затем уксус слить.

Свеклу запечь в духовке до готовности, очистить и натереть на терке для корейской моркови.

Сельдерей очистить и натереть на терке для корейской моркови.

Квашенную капусту, редьку, маринованный лук, свеклу, сельдерей, корейскую морковь смешать, посолить, залить процеженным маслом и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
долминка

Интересный какой рецептик, надо попробовать, но идея мне нравится.5555555

lisovi4ok

здорово!!!!!!!!555

naumovec
12.11.2009 13:39

Вкусно!

alyakeyk
12.11.2009 13:40

Очень вкусно!555!

ната777

Вкусно, как всегда.5.

тётя маша

Мощный салат. 5

masha2907

Интересный рецепт, попробовать стОит!

chef cook

Класс 5+!

варуник

Делаю подобный. Только у меня поскромнее количество ингредиентов:) Пять!

ирусик-88

За полезность только толстые 5555+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты