торт"подарок любимому."

Ингредиенты

  • 6яиц.
  • 250гр.сливочного масла(маргарина)
  • 250гр.сахара.
  • 1 пакетик ванильного сахара.
  • 2-3ст.л коньяка.
  • 100гр.крохмала.
  • 3ч.л порошка для выпечки.
  • 150гр.муки.
  • 400гр.т1мной шоколадной глазури или 4 плитки чёрного шоколада.
  • 100гр.белого шоколада.
  • 1ч.л какао.

Пошаговый рецепт приготовления

4яйца разбить и отделить желтки от белков.

масло растереть с сахаром в пышную массу,добавить ванильный сахар,оставшиеся 2 яйца,желтки,коньяк,и дальше растирать.

муку,крохмал и порошок для выпечки,размешать,просеять через сито и по ложке добавлять к массе,растирая непрырывно.

белки взбитьв крепкую пенуи акуратно соеденить с тестом.

форму примерно диаметром 20см.смазать маслом,сверху бумагой для выпечки застелить.

размазать на ней ложку теста и в течении 1-2минут выпекать,потом вытянуть и поверх этого намазать ещё ложку теста,печь 2 минуты,и так до окончания теста.

выпекать при 180-200гр.

выпеченый торт,ещё горячий отслоить ножом от противня,и остудить и постасить в холодное место на 12часов.

шоколад ростопить в теплой воде,немного остудить и залить весь торт.

подождать когда застынет.

растопить белый шоколад,вылить на тарелку чтоб застыл,потом ложкой соскрябать и украсить торт.

вконце обсыпать какао.

приятного апетита.

очень подходит мужу на день рожденье.


5.04.5010635294096261.015
federal

Кухня: Русская

Время приготовления: 180 мин.

Количество порций: 16

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
zooz
17.09.2007 11:32

Как сказал мой мужчина, торт, ситается тором, только когда в нём присутствует или шоколад, или варёная сгущенка, или орехи, а лучше всё вместе))) Обязательно попробую сделать :)

marusja
14.01.2008 20:26

Da snachalo baluem ,potom zaluemsya chto nekak nemozem ugadit,nashim muzshinam.5+++;););)

federal
14.01.2008 21:13

:):):)

irina90-60-90

главное ЛЮБИМЫЙ доволен;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...