Салат "а ля зина"

ДомашняяНе определен
5671213

Ингредиенты

  • шампиньоны – 300 гр.
  • колбаса п./к. – 300 гр.
  • яйца – 5 шт.
  • морковь – 1 шт. (средняя)
  • горошек – 1 бан.
  • лук репка – 1 шт. (крупный)
  • растительное масло
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца и морковь отварить.

Грибы, морковь и колбасу нарезать соломкой.

Яйца и лук нарезать кубиками.

Грибы, лук и колбасу обжарить по отдельности. Удалить излишки масла.

Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.

Дополнительная информация

Маму моей кумы зовут Зина, отсюда и название салата, так как она его придумала. А дело было так... Как-то готовя на праздничный стол всякие явства, тётя Зина, увидев излишки того-сего решила пустить их в дело, дабы добро не пропадало... И оно, добро, конечно же не пропало, так как получился вкуснейший салатик! Прошло уже лет 8, а мы до сих пор делаем этот салат и с удовольствием поедаем. Очень сытный и вкусный, употребляется с гарниром и без. Я как раз собралась его готовить, так, что фото выложу позже.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mama tasi

Сытно!

alyakeyk
05.11.2009 19:55

Да,сытненько!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Инструменты