Рыбные шарики

ДомашняяНе определен
4966718

Ингредиенты

  • филе минтая 1 кг
  • яйца куриные 2шт
  • лимон 1шт
  • аджика острая (http://www.koolinar.ru/recipe/view/5053) 2 ст.л.
  • сыр «чеддер» 300 г
  • яблоки (кислые) 300 г
  • масло сливочное 100 г
  • белые панировочные сухари 3 ст.л.
  • мелко измельченные грецкие орехи 50 г
  • растительное масло для жарки во фритюре

Пошаговый рецепт приготовления

Для панировки смешать белые панировочные сухари и грецкие орехи.

Из лимона выдавить сок.

Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками, полить лимонным соком, добавить мелко нарезанное сливочное масло, выложить на смазанную сливочным маслом форму и запечь в духовке до готовности.

Сыр натереть на мелкой терке.

Филе минтая пропустить через мясорубку, добавить натертый сыр, аджику, яйца, запеченные яблоки, хорошо перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. Полученный фарш хорошо взбить,затем разделить на маленькие (с грецкий орех ) шарики, запанировать их в подготовленной панировке и обжарить их во фритюре до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alyakeyk
31.10.2009 13:22

Вкусно!!!Наверное можно и просто пожарить? 555!

rit
31.10.2009 13:27

как здорово!!!!!!!!

natapit
31.10.2009 13:35

отлично!

ирусик-88

Какой интересный рецепт!55555+

laralaram

Рецепт мне очень понравился, как впрочем и все ваши рецепты... вот беда, не люблю фритюр, а пожарить можно??? жду ответа...

игорьuas

Можно просто обжарить в масле, а потом довести до готовности в духовке.

леший

Заманчиво!попробую приготовить! 555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты